آشپزی

دسر رژیمی به دسرهایی گفته می‌شود که با استفاده از مواد سالم، طبیعی و کم‌کالری تهیه شده و عاری از شکر مصنوعی، چربی‌های…

برگر گیاهی نوعی برگر است که به‌جای گوشت، از مواد گیاهی مانند حبوبات، سبزیجات، غلات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این نوع…

سالاد سیب زمینی اتریشی نوعی سالاد مدرن است که سیب زمینی تنوری از ترکیبات اصلی آن است.

برای پخت نسخه‌ای رژیمی‌تر از این خوراک، می‌توانید به‌ جای سرخ کردن پیاز، آن را با مقدار بسیار کم روغن یا تنها با کمی…

ضافه کردن گرد لیمو و نخود فرنگی: پس از اینکه گوشت به خوبی پخت، گرد لیمو و نخود فرنگی را به خورشت اضافه کنید. اجازه…

خطر ابتلا به دیابت توسط برنج بالا می‌رود. نشاسته‌ای که از طریق برنج جذب بدن می‌شود در اثر مرور زمان تبدیل به قند و…

روغن هایی که منبع حیوانی دارند، دارای اسید چرب اشباع بالایی هستند که این نوع از چربی ها خطر ابتلا به انواع بیماری های…

کیک توت فرنگی پنیری نوعی کیک بسیار خوشمزه و لطیف بهاری است که دستور پخت آسانی دارد.

یکی از غذاهای خوشمزه تابستانی در لیست غذاهای گیلانی ، خورش غوره مسما است. این خورشت گیلانی، رسپی‌های مختلفی دارد و…

برخلاف تصور عموم که این کیک مخصوص فصل گرماست، می‌توان آن را در تمام طول سال به عنوان یک دسر ویژه سرو کرد. تنوع…