«جمع مرغ آماده طبخ ارسالی به تهران به ۲۷۶ هزار و ۳۹۳ کیلوگرم رسیده است. همچنین، بیش از ۱۸۷ هزارو ۳۴۰ قطعه مرغ زنده به کشتارگاههای تهران ارسال شده و مجموع گوشت مرغ ارسالی به این استان به ۶۸۸ هزار و ۵۴۱ کیلوگرم بالغ شده است.»
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۷۲۳ مطلب
«جمع مرغ آماده طبخ ارسالی به تهران به ۲۷۶ هزار و ۳۹۳ کیلوگرم رسیده است. همچنین، بیش از ۱۸۷ هزارو ۳۴۰ قطعه مرغ زنده به کشتارگاههای تهران ارسال شده و مجموع گوشت مرغ ارسالی به این استان به ۶۸۸ هزار و ۵۴۱ کیلوگرم بالغ شده است.»
قیمت هرکیلو ران مرغ را ۹۰ هزارتومان، سینه ۱۹۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۳۰ هزارتومان اعلام شد.
گوشت مرغ یکی از انواع گوشتهایی است که زیاد استفاده میشود. مرغ را میتوان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد.
مرغ سه رب نوعی مرغ خوشمزه و خوشرنگ است که با سسی ترکیبی از سه مدل رب انار، آلو و نارنج طبخ میشود.
مرغ مندی (Mandi chicken) یکی از غذاهای خوش طعم است که در برخی کشورهای عربی پخته میشود و در ایران هم طرفداران زیادی دارد. تفاوت غذاهای کشورها عموما در تنوع ادویهها است. این غذا هم همان برنج و مرغ ماست خودمان است با کمی ادویه و طعم بیشتر. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مندی مرغ در ادامه با ما همراه باشید.
فرزاد طلاکش، دبیر کل این انجمن، با اشاره به زیان روزانه ۱۴۰ میلیارد تومانی مرغداران، هشدار داد که در صورت عدم اتخاذ تدابیر فوری، صنعت مرغ تخمگذار با خطری جدی روبرو شده و ممکن است به سرنوشتی بدتر از دوران کرونا دچار شود.وی با اشاره به اینکه تنها سه درصد از ۸۷۰ میلیون تن تخممرغ تولیدی جهان به تجارت میرسد، بر دشواری تجارت این محصول تاکید کرد.
با افزایش چشمگیر قیمت تخممرغ در آمریکا، بسیاری از شهروندان برای تأمین نیاز روزانه خود به اجاره مرغهای تخمگذار روی آوردهاند؛ راهحلی خلاقانه که نهتنها به صرفهجویی اقتصادی کمک میکند، بلکه تجربهای آموزشی و خانوادگی نیز به همراه دارد.
اگر به غذاهای خاص و متفاوت علاقه داری، خوراک مرغ کرهای میتواند یک انتخاب عالی باشد. ترکیب سس مخصوص، مرغ ترد و ادویههای شرقی این غذا را تبدیل به یک وعده خاص و خوشطعم میکند.
با توجه به دادههای اعلام شده میتوان گفت در بازه زمانی مورد بررسی، ۷۷ میلیون و ۵۲۱ هزار دلار انواع گوشت مرغ با حجم ۳۸ هزار و ۹۲۰ تن وارد کشور شده است.