ته چین طبری یکی از پلوهای مخلوط و سنتی ایرانی است که از ترکیب برنج با سبزی، مرغ، رب انار و... تهیه میشود و یک غذای خوشمزه و مجلسی است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۷ مطلب
ته چین طبری یکی از پلوهای مخلوط و سنتی ایرانی است که از ترکیب برنج با سبزی، مرغ، رب انار و... تهیه میشود و یک غذای خوشمزه و مجلسی است.
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که ظاهر بسیار زیبایی دارد و غذای مجلسی برای مهمانی و جشنهاست.
کباب لای پلو نوعی پلوی مخلوط و قالبی است که برای تهیه آن کباب تابهای آماده را لا به لای برنج میگذارند تا همراه با آن دم بکشد.
تهچین همیشه ترکیب مرغ و برنج را به ذهن میآورد، اما میتوان این ترکیب را با بادمجان، اسفناج و گوشت درست کرد تا تهچین جذابتری داشته باشیم.
یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی «ته چین» است که از ترکیب برنج با ماست، تخم مرغ و زعفران تهیه میشود. تهچین به دلیل ظاهر زیبا و قالبی که دارد، یک غذای مجلسی برای مهمانیها و جشنهاست و در منوی رستورانها جایگاه ویژهای دارد.
ته چین انواع مختلفی دارد مثل ته چین مرغ، ماهی و گوشت که نسبتا مرسومتر هستند، اما مدلهای دیگر ته چین مثل ته چین لوبیا پلو، ته چین آلبالو پلو و ته چین کباب تابهای هم تهیه میشود که بسیار خوشمزه هستند.
ته چین انواع مختلفی دارد مثل ته چین مرغ، ماهی و گوشت که ما در این مطلب طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را برای شما آماده کرده ایم که طعم خیلی خوبی دارد و بسیار مناسب برای مهمانی هاست و میتواند در کنار سایر غذاها جلوه و زیبایی خاصی داشته باشه و سفره شما را رنگین کند