پلوی مخلوط گیاهی یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با سبزیجاتی مانند لوبیا سبز، ذرت، قارچ، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳ مطلب
پلوی مخلوط گیاهی یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با سبزیجاتی مانند لوبیا سبز، ذرت، قارچ، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود.
اگر گیاه‌خوارید یا به غذاهایی که سبزیجات دارند، علاقه‌مند هستید، پلوی یوانانی یا پلوی سبیزجات گزینه بسیار مناسبی است. برای پخت این پلوی خوشمزه و رنگی می‌توانید از فیله مرغ هم استفاده کنید.
نخود پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با نخود فرنگی پخته و شوید تازه تهیه می‌شود. این غذا به خاطر داشتن نخود فرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی است که منع مصرف باقلا دارند، می‌تواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.