ترشی گوجه

طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی؛ یک چاشنی فوق‌العاده خوشمزه

ترشی گوجه گیلاسی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوجه گیلاسی با سیر و سبزیجات و سرکه تهیه می‌شود.

طرز تهیه ترشی مشهدی یا ترشی گوجه، خوشمزه محبوب پاییزی

با شروع فصل پاییز تهیه ترشی‌های خوشمزه پاییزی رونق می‌گیرد. یکی از آنها ترشی مشهدی یا ترشی گوجه است که از ترکیب گلم کلم، هویج، کرفس، سیر و آب گوجه تهیه می‌شود.