ترنج

در مورد

غذای یلدا

در فرارو بیشتر بخوانید

۳ مطلب

  • یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی شمالی کوفته انار است که از ترکیب گوشت، سبزی معطر، آب انار و گردو تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و زیبا برای شب یلدا بسیار مناسب است.

  • آش انار یکی از انواع آش‌های سنتی و محلی ماست که در تهیه آن از آب انار تازه استفاده می‌کنند. این آش خوش‌رنگ و خوشمزه انتخاب مناسبی برای دورهمی شب یلداست.

  • خورش انار و آلو یکی از غذاهای خوشمزه و مخصوص مازندران است که در تهیه آن از دانه‌های ترش انار و آلو استفاده می‌کنند. این غذای لذیذ بیش‌تر در فصل زمستان، شب یلدا و مراسم عروسی طبخ می‌شود.

۱