در گذشته که خبری از یخچال و سردخانه‌های نگهداری میوه نبود، تهرانی‌ها و به ویژه اهالی شمیران برای اینکه شب یلدا با هندوانه و سیب شمیرانی از مهمان‌ها پذیرایی کنند، روش‌های جالبی داشتند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴ مطلب
در گذشته که خبری از یخچال و سردخانه‌های نگهداری میوه نبود، تهرانی‌ها و به ویژه اهالی شمیران برای اینکه شب یلدا با هندوانه و سیب شمیرانی از مهمان‌ها پذیرایی کنند، روش‌های جالبی داشتند.
مدیرکل دفتر سبزیجات و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی: برنامه ریزی کشت هندوانه از مردادماه شروع شده و سه چهار ماه قبل از آن هم کار‌های مربوط به تأمین بذر و نهاده‌های هندوانه انجام شده است. ما از ماه اردیبهشت و خرداد درگیر برنامه ریزی برای تولید این محصول هستیم.
متخصص طب سنتی گفت: توصیه نمی‌شود در شب یلدا هندوانه خورده شود؛ بلکه بهتر است انار به همراه گلپر بعد از غذا میل شود.
هر کیلوگرم هندوانه خطی را در میدان مرکزی میوه و تره بار بین ٣۵٠٠ تا ٧٠٠٠ تومان می‌باشد.