ترنج
-

در مورد

کبد

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۰۸ مطلب

  • تمام نوشیدنی‌های انرژی زا حاوی ویتامین هستند. از آنجا که یک اثر وابسته به دوز ویتامین B ۳ (نیاسین) در سمیت کبدی دخیل است که در آن مگادوز‌های (دوز بالا) این ویتامین در ابتدا باعث افزایش خفیف آنزیم‌های کبدی، استئاتوز/نکروز کبدی و در موارد نادر نارسایی کبدی می‌شوند.

  • در خصوص فواید خرما برای درمان بیماری لازم است به چندین نکته مهم در این زمینه توجه کنید. این نکات مهم می‌توانند به شما کمک کنند تا جایی که امکان دارد، نیازی به داروهای شیمیایی پیدا نکنید. بلکه بتوانید با استفاده از مواد غذایی به راحتی بسیاری از بیماری‌ها را درمان کنید.

  • سیلیمارین دارای خاصیت سم زدایی در کبد است به این صورت که از ایجاد مسمومیت در کبد جلوگیری نموده و آن را تحریک به تولید سلول های جدید می کند.

  • هرگز توصیه نمی‌شود سردرد ناشی از مسمومیت خصوصا با الکل را با مصرف پاراستامول درمان کنند. در واقع این کار ضربه مضاعفی به کبد وارد می‌کند و می‌تواند عواقب بسیار خطرناکی داشته باشد.

  • زردچوبه خام محتوی روغنی است که باعث کاستن مقدار سم در بدن می‌شود، زردچوبه به رنگ طلایی را، به عنوان مزه گرم در سبزیجات، برنج، حبوبات، ماهی و مرغ می‌توان استفاده کرد.

  • نظارت بر صنایع تولیدکنندهٔ مکمل‌های غذایی آن‌طور که فکر می‌کنید دقیق نیست. به همین دلیل شما باید در انتخاب مکمل‌ها دقیق باشید؛ اما به‌هرحال هیچ تضمینی وجود ندارد که بی‌ضرر باشند و به کبدتان آسیب نزنند.

  • همه انواع سبزیجات برای سلامت بدن مفید هستند، اما ترکیبات مغذی خاصی که در سبزیجات چلیپایی مثل کلم بروکلی یافت می‌شود، از مزیت‌های بیشتری برای حفظ سلامت کبد برخوردارند.

  • برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی می‌توانند اثرات مفیدی بر کبد داشته باشند. مواد تلخ موجود در کنگر فرنگی از جمله سینارین، کافئیک اسید و اسید کلروژنیک دارای اثر آنتی‌اکسیدانی هستند.

  • کبد چرب که تحت عنوان استئاتوز کبدی هم شناخته می‌شود، زمانی رخ می‌دهد که چربی در کبد انباشته می‌شود. وجود مقادیر اندکی چربی در کبد طبیعی است، اما مقدار زیاد آن می‌تواند برای سلامتی مشکل‌ساز شود.

  • غذاهایی با میزان کربوهیدرات بالا مثل نان سفید، برنج، سیب زمینی و ذرت را محدود کنید.