با این روش فریز کردن، بادمجان را تا ماه‌ها تازه استفاده کنید.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۹ مطلب
با این روش فریز کردن، بادمجان را تا ماه‌ها تازه استفاده کنید.
توت فرنگی یکی از میوه‌های محبوب و پرکاربرد است که علاوه بر مصرف تازه، در تهیه دسرها، کیک‌ها، مربا و نوشیدنی‌ها نیز استفاده می‌شود. اما از آنجا که این میوه فصلی است و فقط در ماه‌های گرم سال به‌راحتی در دسترس قرار دارد، بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند آن را فریز کنند تا در سایر فصل‌ها نیز بتوانند از طعم و خواص آن بهره‌مند شوند.
با فریز کردن گوجه می‌توانید در هر زمانی از سال به گوجه‌های تازه و باکیفیت دسترسی داشته باشید. البته توجه داشته باشید ضخامت حلقه‌ها نه زیاد باشد و نه خیلی کم، بلکه بهتر است ضخامتشان مساوی باشد.
فریز کردن مواد غذایی روشی کاربردی برای نگه داشتن تازگی آنها است. غذا‌های زیادی هستند که در لیست غذا‌های فریزری قرار دارند و با فریز کردن مشکلی در آنها ایجاد نمی‌شود.
سیب زمینی یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که سرشار از پتاسیم، فیبر و کربوهیدرات می‌باشد؛ سیب زمینی در صورت عدم نگهداری مناسب خیلی زود خراب و غیرقابل مصرف می‌شود. برخی از افراد برای نگهداری سیب زمینی برای طولانی مدت از روش فریز کردن کمک می‌گیرند،
شاتوت، این میوه‌ی خوش‌طعم و پرخاصیت تابستانی میهمان این روز‌های خانواده هاست. اما این میوه در صورت نگهداری غلط به سرعت رو به فساد می‌رود. در این پست به نحوه‌ی نگهداری از شاتوت در یخچال و فریزر می‌پردازیم.
بامیه‌هایی با پوسته سبز رنگ بخرید. بامیه کهنه و آبکی نخرید. بامیه‌های ترد و کوچک را خریداری کنید. بامیه را بو کنید، پوسته تازه بامیه باید دارای بوی خوب و طبیعی باشد. از خرید بامیه‌های بیش از حد رسیده و لکه دار و بسیار نرم خودداری کنید.
بامیه‌هایی با پوسته سبز رنگ بخرید. بامیه کهنه و آبکی نخرید. بامیه‌های ترد و کوچک را خریداری کنید. بامیه را بو کنید، پوسته تازه بامیه باید دارای بوی خوب و طبیعی باشد. از خرید بامیه‌های بیش از حد رسیده و لکه دار و بسیار نرم خودداری کنید.
هر کدام از مواد غذایی یخ‌زده بازه زمانی مشخصی برای مصرف دارند که برای پیشگیری از فاسد شدن غذا باید از آن با خبر باشید.