فصل برداشت گل محمدی در خراسان شمالی فرا رسیده و کشاورزان روستاهای گیفانِ خراسانشمالی مشغول برداشت این گل خوشبو هستند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۲۹ مطلب
فصل برداشت گل محمدی در خراسان شمالی فرا رسیده و کشاورزان روستاهای گیفانِ خراسانشمالی مشغول برداشت این گل خوشبو هستند.
به منظور آماده کردن شربت باید شکر و آب را با زعفران، وانیل و آبلیمو روی حرارت قرار دهید. خمیر را برش دهید و کرم را داخل آن بریزید و خمیر را رول کنید.
برداشت گل محمدی از باغات خراسان شمالی به وسعت ۳۲۸ هکتار از اواخر اردیبهشت آغاز شده و تا اواسط خرداد ادامه دارد. این فرآیند که حدود ۱۵ روز طول میکشد و پیشبینی میشود امسال حدود ۳۰۰ تن گل تر برداشت شود. این محصول ارزشمند، علاوه بر تأمین مواد اولیه صنایع گلابگیری و عطرسازی، نقش مهمی در رونق اقتصادی و اجتماعی منطقه ایفا میکند و بازتابی از عشق و تلاش کشاورزان به زمین و کارشان است.
با آغاز فصل بهار و رویش گل های بهاری، برداشت گل محمدی از باغهای گل محمدی استان قم در روزهای پایانی اردیبهشت ماه آغاز شده است. گل محمدی علاوه بر استفاده شناخته شده آن که گلاب است، فرآورده های آن تقریبا در ۱۲۰ رشته صنایع مختلف استفاده میشود.
یکی از خاصترین روستاهای مشهد در ۸ کیلومتری جاده مشهد به کلات نادری واقع شده است که به مهد گلمحمدی خراسان معروف میباشد. روستای «فرخد» با مزارع زیبای گلمحمدی و گلابگیری در فصل بهار، قمصر خراسان نامیده شده است. جمعیت روستای فرخد در حدود ۳۰۰۰ نفر است که از این تعداد حدود ۲۰۰ نفر به کشت گل محمدی مشغول هستند. روستای «فرخد» به دلیل کشت فراوان گل محمدی و تولید گلاب ناب به مهد گلاب مشهد معروف است. تاریخچه کاشت گل محمدی در این روستا به حدود ۵۰ سال قبل باز میگردد.
در دل کوهستانهای طائف، شهری که به «پایتخت گلهای عربستان» شهرت دارد، مردی ۸۰ ساله بیش از چهار دهه از عمر خود را وقف پرورش گل محمدی و استخراج روغن معطر آن کرده است.
روستای قدیمی فرخد در ۲۰ کیلومتری شمال مشهد قرار دارد که گل محمدی در این روستا کشت میشود و از سال ۹۴ تاکنون هرساله در اردیبهشت و خرداد ماه جشنواره گلابگیری در آن برگزار میشود. شهرستان مشهد رتبه اول در تولید گل محمدی در استان را داشته و ۲۲۰ هکتار مزارع از شهرستان مشهد به کشت گل محمدی اختصاص یافته است. گل محمدی محصولی است که از زنجیره کاملی برخوردار است و روستای فرخد کانونی است که زنجیره تولید در آن وجود دارد. گلاب این روستا بهدلیل مرغوبیتش به بیشتر نقاط ایران صادر و حدود هفت سال است که گلاب…
برداشت گل محمدی از مزارع وامنان در شهرستان آزادشهر آغاز شده و تا پایان خرداد ادامه دارد. ۱۰۵ بهرهبردار گل محمدی در ۲۵ هکتار زمین در وامنان مشغول کشت و برداشت گل محمدی هستند.
برداشت گل محمدی خرداد ماه در مزارع استان همدان آغاز میشود که در حال حاضر شهرستان ملایر و بهار بیشترین مزارع تحت کشت در سطح استان همدان را دارا میباشد. این محصول به عنوان یکی از محصولات کمآببر و دارای توجیه اقتصادی بالا در ۲۶۰ هکتار از اراضی استان همدان کشت میشود.
برداشت گل محمدی در گلستانهای شهر چلیچه استان چهار محال و بختیاری آغاز شد. گل محمدی از مهمترین انواع گلهای رز در دنیا و از مشهورترین گیاهان در تاریخ باغبانی است. این گل به علت داشتن رایحه فوقالعاده و تنوع ارقام، در بسیاری از مناطق دنیا کشت میشود. ایرانیان از نخستین کسانی هستند که از گذشتههای دور به ویژگیهای خوراکی و درمانی گل محمدی پی بردهاند. گلهای صورتی خوشرنگ با ۳۲ گلبرگ صورتی مشابه و یکدست در اوایل صبح شروع به ظاهر شدن مینمایند. زمان باز شدن گلهای گل محمدی در اوایل اردیبهشت تا…