خورشت مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که به روش‌های بسیار مختلفی طبخ می‌شود، یکی از انواع غذا‌هایی مناسب مجالس و مهمانی‌ها که مورد علاقه افراد زیادی است. پخت اصولی و صحیح مرغ در طعم و مزه خورشت شما تأثیر زیادی دارد. اگر همین غذای پرطرف‌دار به‌درستی تهیه نشود چشیدن طعم مرغ یا حتی بوی زهم آن ممکن است خاطره بدی برایتان به‌جای گذارد.
