طرز تهیه مالاواویج

مالاواوویج؛ غذای قدیمی و اصیل گیلانی

مالاواویج یکی از غذاهای اصیل و بسیار قدیمی استان گیلان است که با گوشت شکار و پرندگانی مانند مرغابی، اردک، مرغ و... طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه است.