انار دارای طبع سرد و خشک است و برای همین بدلیل اینکه ترشک انار طبع سردی نداشته باشد به آن نبات اضافه می‌کنند که شما هم با همین روش می‌توانید سردی انار را بگیرید.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵۸۷ مطلب
انار دارای طبع سرد و خشک است و برای همین بدلیل اینکه ترشک انار طبع سردی نداشته باشد به آن نبات اضافه می‌کنند که شما هم با همین روش می‌توانید سردی انار را بگیرید.
نان خانگی با مواد لازم بسیار ساده پخته می‌شود و این نان خوشمزه مورد علاقه بچه‌ها و بزرگترها است.
کوکو تره غذایی است که طعمی بسیار لذیذ و خاص دارد و می‌توانید از آن به عنوان یک وعده سبک در شام استفاده کنید.
ماکارونی یکی از غذاهای پرفدار در جهان و ایران است ولی پخت ماکارونی با مرغ، مزه‌ای دیگر دارد.
برای تهیه ورقه گیلکی به مواد زیادی نیاز نداریم و همچنین مراحل درست کردن آن نیز بسیار کم و ساده است پس حتما پیشنهاد می‌کنیم این غذای خوشمزه را حتی یک بار هم که شده در خانه درست کنید.
در هنگام پخت کباب بر روی زغال، یکی از مواردی که برخی آشپزان و علاقه‌مندان به آشپزی به آن توجه می‌کنند، افزودن نمک به زغال است. این موضوع چند سوال ایجاد می‌کند: آیا افزودن نمک به زغال واقعاً می‌تواند تأثیری بر پروسه پخت کباب داشته باشد؟ آیا این اعتقاد مبتنی بر اسطوره‌های آشپزی است یا دارای اساسی علمی است؟
گمج کباب غذایی است که در این ظروف گمج پخته می‌شود و مواد اولیه این غذا شباهت زیادی به خورشت فسنجان دارد.
هر چه بیشتر مواد را هم بزنید، کتلت شما پفکی‌تر خواهد بود؛ بنابراین حتما خوب آن را هم بزنید و اگر دیدید مخلوط آب افتاده مقداری پودر نان خشک یا پودر سوخاری بزنید.
کتلت تبریزی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی می‌باشد این غذای لذیذ شباهت زیادی به شامی کباب دارد که علاوه بر طعم عالی ظاهری شیک و مجلسی دارد که بسیار برای پذیرایی مناسب می‌باشد.
اگر می‌خواهید یک شام کامل و مغذی با همین لوبیا درست کنید، کافی است چند قلم ماده غذایی دیگر هم به آن اضافه کرده و این سالاد یا خوراک را در برگ کاهو سرو کنید؛ هم زیباست هم خوشمزه.
