ترنج

در مورد

ویتامین دی

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۱۳ مطلب

  • تحقیقات رابطه بین کمبود ویتامین دی و خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را ثابت کرده اند. کاهش سطح ویتامین دی با کمبود ماده شیمیایی سروتونین؛ هورمون مرتبط با احساس شادی ارتباط دارد.

  • سوسیس و کالباس و گوشت قرمز به‌شدت فرآوری‌شده از سال ۲۰۱۵ در فهرست "مواد بالقوه سرطان‌زا" قرار دارند.

  • مواد غذایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین D هستند شامل ماهی‌های چرب، تخم مرغ و منابع غنی‌شده مانند شیر گاو و غلات صبحانه است. با این حال تأمین ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق رژیم غذایی بسیار دشوار است.

  • مطالعات حاکی از آنند که قرار گرفتن روزانه ۲۰ دقیقه در معرض نور خورشید و یا استفاده از مکمل‌های ویتامین دی، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.

  • بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی در کاهش وزن نقش دارند که یکی از آنها ویتامین D است و در تحقیقات گوناگون به نقش این ویتامین در کاهش وزن و از بین رفتن چربی‌های شکمی اشاره شده است.

  • یک متخصص تغذیه آمریکایی می‌گوید در صورتی که شما مکمل ویتامین D را با گروه مهمی از غذا‌ها ترکیب نکنید، به احتمال زیاد قادر نخواهید بود تا بدن خود را برای جذب خواص گسترده این ویتامین فعال کنید.

  • تحقیقات در ماه سپتامبر نشان داده است که مصرف مکمل‌های ویتامین D به کاهش خطر ابتلا به موارد شدید ویروس کرونا کمک می‌کند. این به ویژه برای افرادی که پوست تیره دارند یا در معرض تابش زیاد آفتاب نیستند، بسیار مفید خواهد بود.

  • مطالعات نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین D می‌توانند پاسخ به درمان‌های ضد ویروسی را در افرادی که دارای عفونت‌های خاصی هستند (از جمله هپاتیت C و HIV) بهبود بخشد.

  • مصرف روزانه ویتامین دی برای بزرگسالان زیر ۷۰ سال ۱۵ میکروگرم و برای بزرگسالان بالای ۷۰ سال، ۲۰ میکروگرم توصیه شده است.

  • بسیاری از افراد تصور می‌کنند بهترین راه برای حفظ مقدار طبیعی ویتامین D، نوشیدن شیر، خوردن ماهی یا حتی مصرف مکمل‌هایی مانند روغن جگر ماهی است. اگرچه این‌ها به عنوان منبع غذایی مورد استفاده هستند، اما قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید در واقع بهترین راه برای جذب این ویتامین مهم است.