ترنج

در مورد

گیلان

در فرارو بیشتر بخوانید

۵۰۷ مطلب

  • با شروع فصل شالی کاری در گیلان، کشاورزان گیلانی نشاء برنج را آغاز کردند

  • سراوان تا دو سال گذشته محل دفن زباله شهر رشت و شهر‌های اطراف در پهنه مرکزی استان گیلان بود، اما از آبان ۱۴۰۱ پروژه بهسازی لندفیل سراوان با جدیت آغاز شد. در سال ۱۴۰۱ وسعت لندفیل سراوان پس از ۴۰ سال دفن زباله به ۱۸ هکتار رسیده بود. زباله‌ها دره‌ای به عمق ۱۰۰ متر را پُر و تبدیل به تپه کرده بودند، اما امروز ۱۴ هکتار از این لندفیل بهسازی شده است.

  • مدیرکل حفاظت محیط زیست استان گیلان از ثبت جلوه‌های ویژه‌ای از رخ نمایی مرال قرمز ایرانی در لنز دوربین تله‌ای حافظان طبیعت در ارتفاعات جنگلی شهرستان رودبار خبر داد. حمزه عشوری گفت: تصاویر زیبا و ارزشمندی از یک راس گوزن قرمز (مرال) نر در ارتفاعات جنگلی شهرستان رودبار توسط یک کارگروه زبده از تشکل‌های مردمی حافظان هیرکانی (حسین آقایی و مهرداد بخشی پور) با همراهی یکی از محیط بانان حفاظت محیط زیست گیلان به ثبت رسید. وی افزود: جنگل‌های هیرکانی گیلان از عرصه‌های طبیعی و بی نظیری است که هنوز می‌توان…

  • مسابقات والی چل (والیبال در گِل) روستاییان ایران در روستای سسمس شهرستان صومعه سرای استان گیلان برگزار شد. این رقابت‌ها توسط فدراسیون ورزش‌های روستایی و عشایری و باهدف توسعه ورزش درمیان روستاییان کشور با حضور پنج تیم از استان‌های مختلف برگزار شد

  • با فرارسیدن نیمه بهار، نشاکاری یا کاشت برنج در گیلان توسط شالیکاران آغاز شد. گیلان بزرگترین تولید کننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور است که رتبه اول را از لحاظ سطح زیرکشت و همچنین رتبه دوم تولید برنج در کشور را دارد.

  • دودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می‌شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه‌ها گیلانی است که در کنار انواع غذا‌های محلی این استان سرو می‌شود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام می‌شود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ انبار دودخانه سنتی داشت که اکنون تعداد این انبار‌ها کاهش یافته است.

  • بارش برف بهاری روستای لسبو اشکورات رحیم آباد گیلان را در بیست و پنجمین روز از فصل بهار سفیدپوش کرد.

  • تصاویری از دو قلاده پلنگ ایرانی در حال تغذیه از لاشه شکار خود بوسیله یکی از دوربین‌های تله‌ای نصب شده در منطقه حفاظت شده سیاه مزگی شفت به ثبت رسید. به گفته حمزه عشوری، مدیرکل محیط زیست گیلان، محیط بانان یگان حفاظت محیط زیست شهرستان شفت موفق شدند با نصب دوربین تله‌ای برای نخستین بار از دو قلاده پلنگ ایرانی در منطقه حفاظت شده سیاه مزگی تصویربرداری کنند.

  • بخش معدودی از مسافران نوروزی زباله‌های خود را در جنگل‌های زیبای گیلان و گلستان رها کرده اند که باعث خسارت‌های جبران ناپذیری می‌شود.

  • فوتچَل یا فوتبال در گل و لای و شالیزار، همه ساله با شروع فصل کشاورزی در برخی شهر‌های گیلان برگزار می‌شود. چَل درر زبان گیلکی به معنای «گل آمیخته شده با آب» است.