ترنج
-

در مورد

گیلاس

در فرارو بیشتر بخوانید

۲۰ مطلب

  • گیلاس با خواص ضدالتهابی خود می تواند در کاهش درد مفاصل، بهویژه در مبتلایان به آرتروز، مفید واقع شود. اما ترشی گیلاس یکی از خوشمزه ترین ترشی ها فصل بهار می باشد که طعم و مزه عالی دارد.

  • متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کرم‌های داخل گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند، بنابراین مصرف تصادفی آن‌ها برای سلامت خطری ندارد.

  • متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کرم‌های داخل گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند، بنابراین مصرف تصادفی آنها برای سلامت خطری ندارد.

  • گیلاس سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، فولات و ویتامین‌های A، C و E و همچنین حاوی آنتوسیانین است که آنتی‌اکسیدان قدرتمندی محسوب می‌شود و می‌تواند به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب کمک کند.

  • یک فنجان گیلاس بدون هسته منبع قابل توجهی از موارد ذیل است: کالری ۹۷، پروتئین ۲ گرم، کربوهیدرات ۲۵ گرم، فیبر ۳ گرم، قند ۲۰ گرم، منیزیم ۱۷ میلی گرم، پتاسیم ۳۴۲ میلی گرم، ویتامین ث ۱۱ میلی گرم و ویتامین آ ۹۷ IU است.

  • طبق گفته کلینیک کلیولند ایالات متحده گیلاس به افزایش میزان ملاتونین در بدن کمک می‌کند. ملاتونین هورمونی است که بر تنظیم خواب تاثیر دارد؛ بنابراین مصرف گیلاس قبل از خواب ممکن است به شما کمک کند به خواب بروید و مدت طولانی‌تری بخوابید.

  • در استان کردستان شهرستان‌های سنندج، کامیاران، سروآباد و سقز مناطق عمده تولید محصول گیلاس هستند و در باغ‌های سنتی در زمان نرمال بدون حوادث غیرمترقبه از هر هکتار هفت تا هشت تن گیلاس برداشت می‌شود.

  • گیلاس سرشار از ویتامین A و C است و به تنظیم ضربان قلب و فشار خون کمک می‌کند و همچنین خطر ابتلا به فشار خون را کاهش می‌دهد.

  • درختان گیلاس در ژاپن معمولاً در اواخر اسفند و اوایل فروردین، شکوفه می‌دهند اما امسال به دلیل تغییرات دمایی در این کشور، ماه پاییز را برای شکوفه دادن انتخاب کرده‌اند.

  • نقرس نوعی آرتروز التهابی است که در صورت وجود رسوب اسید اوریک در خون ایجاد می‌شود. اسید اوریک به عنوان کریستال در مفاصل رسوب می‌شود و منجر به التهاب و درد ناگهانی می‌شود. مناطقی که معمولاً نقرس رخ می‌دهد، در اطراف مفاصل مچ پا، انگشتان پا و زانو است.