ترنج
-

در مورد

حبوبات

در فرارو بیشتر بخوانید

۵۰ مطلب

  • در هفته جاری نرخ نخود باز هم روند صعودی داشت و با افزایش ۳.۵۱ درصدی از هر کیلو ۵۷ هزار تومان به ۵۹ هزار تومان رسید.

  • نگاهی به بازار حبوبات هم نشان می‌دهد، لوبیا سفید بالاترین افزایش قیمت را در طول یک ماه اخیر تجربه کرده و با افزایش حدود ۱۷.۳۹ درصدی و مبلغ ۴۶ هزار تومان در هر کیلو به ۵۴ هزار تومان رسیده است. ماش در این باره رتبه دوم را کسب کرده و با افزایش ۱۴.۲۹ درصدی، از هر کیلو ۴۲ هزار تومان به ۴۸ هزار تومان ختم شده است.

  • رقم صادرات نخود قابل توجه نیست، در سال ۹۹ حدود ۳۵۵ هزار تن نخود به کشور‌های پیرامونی از جمله افغانستان و پاکستان صادر کردیم.

  • قیمت شکر فله، قند شکسته، گوجه فرنگی و خرما مضافتی نسبت به ماه قبل، یعنی اسفند سال قبل، بیش از ۱۰ درصد افزایش یافته است.

  •  پژوهشگران دانشگاه برگن نروژ دریافتند که خوردن حبوبات بیشتر به افزایش بیشتر سال‌های عمر منجر می‌شود و امید به زندگی را در مردان و زنان در مجموع ۲.۳ سال افزایش می‌دهد.

  • ه فعالان این بازار می‌گویند قیمت برخی از محصولات نسبت به یک‌ماه اخیر با کاهش روبه‌رو بوده است که شامل کاهش ۵‌درصدی در نخود و کاهش ۸‌درصدی در لوبیا قرمز و لوبیا چیتی است.

  • حبوبات ازجمله مهم‌ترین مواد گیاهی و پروتئینی هستند که مصرف آنها برای سلامتی بدن بسیار مفید است. هر کدام از انواع حبوبات به صورت جداگانه زمان مناسبی برای خیساندن و پخت نیاز دارند که در ادامه این مطلب به شرح آن پرداخته‌ایم.

  • رسیدن قیمت هرکیلو لوبیاچیتی به مرز ۸۰ هزار تومان و عدس به ۵۰ هزار تومان در حالی است که تا همین یکی‌دوسال پیش، عدسی و خوراک لوبیا از جمله غذا‌های ارزان محسوب می‌شدند؛ خوراکی‌هایی که کم‌کم در حال تبدیل شدن به غذا‌هایی لاکچری هستند.

  • هر کیلو عدس ریز درجه یک در میادین میوه و تره بار به قیمت ۲۱ هزار تومان به فروش می‌رسد.

  • شاید حبوبات را بتوان پرچمدار افزایش قیمت در حوزه کالا‌های تولید داخل دانست. این اقلام پر مصرف در هفته گذشته یک جهش قیمتی دیگر داشت و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال نیز این روال افزایش قیمت با شدت کمتری ادامه داشته باشد.