کیک سوهان نوعی کیک بسیار معطر و خوشمزه است که از ترکیب مواد کیک با هل و زعفران و کرمی از سوهان مایع تهیه می‌شود.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۶ مطلب
کیک سوهان نوعی کیک بسیار معطر و خوشمزه است که از ترکیب مواد کیک با هل و زعفران و کرمی از سوهان مایع تهیه می‌شود.
سوهان عراقی که به دلیل طعم شیرین و مقوی خود به عنوان یک میان وعده یا دسر محبوب شناخته می‌شود، به همراه چای نیز سرو می‌شود و طعمی دلچسب و بی‌نظیر را ایجاد می‌کند. همچنین طرز تهیه سوهان عراقی در خانه بسیار ساده و آسان است.
تاریخچه دقیق اولین سوهان به دوره قاجار در شهر قم نسبت داده می‌شود؛ حلوایی که در سال‌های ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ هجری قمری هنگامی که قرار بود صحن اتابکی بارگاه حضرت معصومه (س) در شهر مقدس قم افتتاح گردد تولید شد. سوهان قم معروف‌ترین سوهان ایران است و بیشترین و متنوع‌ترین نمونه سوهان در قم تهیه و تولید می‌شود. مواد تشکیل دهنده سوهان شامل جوانه گندم، کره یا روغن حیوانی، زعفران، هل، مغز پسته و بادام می‌باشد که خاصیت فراوانی برای بدن دارد و مشخصه یک سوهان خوب این است که نباید سفت باشد و به دندان بچسبد بلکه…
مطالعات اخیر، اثرات مخرب استرس مزمن بر حافظه و سیستم ایمنی را بیش از پیش تایید می کند و نشان می دهد تاثیر استرس بر جسم و روح غیر قابل جبران است و استرس بدون تردید سبب گسترش سرطان در بدن می شود.
