باقالی پخته نوعی خوراکی خوشمزه و محبوب ایرانی است که هم‌زمان با فرارسیدن فصل بهار پخت آن رواج پیدا می‌کند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۱۶۲ مطلب
باقالی پخته نوعی خوراکی خوشمزه و محبوب ایرانی است که هم‌زمان با فرارسیدن فصل بهار پخت آن رواج پیدا می‌کند.
دسر فندق و بیسکوییت نوعی دسر کافی شاپی است که از ترکیب کرم فندق با خامه، پنیر خامه‌ای، شکلات و بیسکوییت تهیه می‌شود.
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۵۰ گرم پنیر ریکوتا، مقداری پنیر پامزان، ریحان تازه، ۳۰ گرم بادام، یک حبه سیر، ۵ -۶ عدد گوجه خشک شده، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.
ماست و دوغ محلی را با نمک و سیر رنده‌شده ترکیب کرده و به اسفناج و رشته‌ها اضافه می‌کنیم. در نهایت، نعناع خشک را در روغن تفت داده و برای تزیین روی آش می‌ریزیم.
برای درست کردن این پلوی خوشمزه ابتدا برنج را همراه با آب و کمی نمک خیس کنید و به مدت ۴ ساعت کنار بگذارید تا خیس بخورد. در مرحله بعد، گوشت را همراه با ۱ عدد پیاز، چوب دارچین، کمی زردچوبه، ۱ قاشق زعفران دم کرده و نصف لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا گوشت بپزد.
کباب تابه‌ای مرغ نوعی کباب تابه‌ای بسیار خوشمزه و لطیف است که از ترکیب گوشت مرغ با سسی از زرشک تهیه می‌شود.
دسر بیسکوییت و طالبی نوعی دسر بسیار خوشمزه و خنک تابستانی است که می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.
مرغ مشهدی یکی از غذاهای مشهور و خوشمزه شهر مشهد است که طی آن مرغ با روشی ویژه و بدون آب طبخ می‌شود.
کیک پراتیک نوعی کیک خوش بافت و مدرن است که می‌توانید آن را برای وعده صبحانه در منزل تهیه کنید.
