آش سبزی شیرازی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۰۸۷ مطلب
آش سبزی شیرازی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است.
در این ویدئو، یک آشپز کره‌ای به شما آموزش می‌دهد چگونه نانی خانگی بدون شکر تهیه کنید. برای این دستور، ابتدا ۱۰۵ گرم آب، ۱۰۵ گرم آرد نان و ۳ گرم مخمر را با هم مخلوط کنید. سپس ۱۰۰ گرم آب، ۱۶۰ گرم آرد نان، ۱ گرم مخمر و ۵ گرم نمک را اضافه کرده و نان خوشمزه خود را آماده کنید.
در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی این پاستا را با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۲۰ گرم تن ماهی، ۱ حبه سیر، ۵-۶ فیله ماهی، خرده نان، پوست لیمو، نمک، فلفل، فلفل تند، جعفری و روغن زیتون آماده می‌کند.
آیا به دنبال ساخت پنیر خانگی هستید؟ در این ویدئو، یک آشپز آلمانی شما را با دستور پخت پنیر تخم‌مرغی آشنا می‌کند که برای وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها عالی است. با استفاده از ۱.۵ لیتر شیر، ۴ تخم‌مرغ، ۱ قاشق چای‌خوری نمک و ۵۰۰ گرم ماست بدون افزودنی، این پنیر خوشمزه را به راحتی در خانه درست کنید.
در این ویدئو یک آشپز چینی دو دستور پخت خوشمزه و ساده با سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را آموزش می‌دهد. در دستور اول، با ۳ عدد سیب‌زمینی، ۴ عدد تخم‌مرغ، کمی نمک، فلفل سیاه، جعفری تازه، ½ پیاز، روغن زیتون، ۱۰ گرم کره بدون نمک و پنیر رنده‌شده، غذایی سریع و لذیذ می‌سازیم. در دستور دوم، تنها با ۱ عدد سیب‌زمینی ۲ عدد تخم‌مرغ، نمک، فلفل، روغن و پیازچه، یک صبحانه خوشمزه آماده می‌کند.
ساندویچ مرغ و اسفناج نوعی ساندویچ سرد خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، قارچ، گردو و... تهیه می‌شود.
پوره سیب زمینی و مرغ نوعی غذای خوشمزه و ساده است که از ترکیب سیب زمینی پخته با مرغ و پنیر پیتزا تهیه می‌شود.
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم بروکلی، ۴۸۰ میلی لیتر آب، یک دسته پیازچه، ۳ عدد تخم مرغ، یک عدد فلفل دلمه‌ای زرد، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، مقداری کرفس، فلفل سیاه آسیاب شده، ۲ حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری ماست یونانی، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز و مقداری شوید این غذا را آماده می‌کند.
اناربیج نوعی خورش خوشمزه و مشهور شمالی است که از ترکیب کوفته قلقلی با سسی از آب انار و سبزیجات طبخ می‌شود.
نان سیر و گوجه فرنگی نوعی روش پخت نان سیر است که طی آن خمیر با سسی از سیر و روغن زیتون و گوجه داخل فر می‌پزد.