ترنج

در مورد

اصفهان

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۴۸۳ مطلب

  • جریان آب زاینده رود، عصر شنبه (۴ فروردین ۱۴۰۳) در حالی به شهر اصفهان رسید و زیر پل‌های تاریخی نصف جهان جاری شد که شماری از مردم اصفهان و گردشگران نوروزی از ساعات صبح برای تماشای جاری شدن آب در بستر زاینده‌رود، در جوار این رودخانه و پل‌های تاریخی به انتظار نشسته بودند. زاینده‌رود به طول بیش از ۴۰۰ کیلومتر در دهه‌های اخیر بدلیل برداشت‌های بی رویه در بالادست، انتقال آب به حوضه دیگر، تراکم جمعیت و تا حدودی کاهش نسبی بارندگی‌ها، به یک رودخانه با جریان دوره‌ای، تبدیل و در پایین دست در فصول گرم به…

  • روستای زرنه در شهرستان بوئین‌میاندشت و در فاصله ۱۷۰ کیلومتری غرب مرکز استان اصفهان واقع شده است. در سال ۱۰۱۳ قمری با شروع دوباره جنگ‌های ایران و عثمانی و قرار گرفتن جلفای قدیم (جوغا) در مسیر این لشکرکشی‌ها، شاه عباس تصمیم گرفت به دلیل ناتوانی نظامی در جنگ با عثمانی از سیاست عقب‌نشینی کند. به این منظور فرمان داد تا اهالی ایالت‌های مختلف ارمنستان از جمله جلفاییان را به ایران منتقل سازند. روستای زرنه تنها روستای ارمنی‌نشین کشور است که قبرستان این روستا با یک هکتار وسعت و ۴۰۰ سال قدمت یکی از…

  • همزمان با فرارسیدن ایام نوروز اصفهان یکی از مقصدهای مهم گردشگری برای مسافران از نقاط کشور است. کاخ چهلستون که در دولت‌خانه صفوی قرار دارد و از آثار به جا مانده از حکومت صفویان می‌باشد این روزها یکی از مهم‌ترین بازدید گردشگران و مسافران نوروزی است.

  • نوقای اصفهان که با نام گز اصفهان نیز شناخته می‌شود، شیرینی خوشمزه‌ای است که در شهر تاریخی اصفهان تولید می‌شود. گز سوغات اصلی اصفهان است. گز اصفهان از زمان صفویه و همزمان با شکوفا شدن مجدد هنر و فرهنگ ایرانی در اصفهان به وجود آمده است. در دوران قاجار، این محصول به کشور‌های دیگر صادر شد و یکی از شیرینی‌هایی بود که به پادشاهان کشور‌های دیگر هدیه داده می‌شد. یکی از جذاب‌ترین جنبه‌های گز اصفهان، تنوع باورنکردنی آن است. به طور سنتی، با استفاده ترکیبی از شکر، شربت گلوکز، سفیده تخم مرغ و گلاب کاشان…

  • بخش مرکزی پل خواجو که در چهارشنبه آخر سال با پرتاب ترقه آلوده شده بود، به همت هنرمندان مرمتگر گروه امانی میراث فرهنگی در حال پاکسازی و نوسازی است. پل تاریخی خواجو شاهکار دوره صفویه است که طول این پل ۱۳۳متر بوده و عرض آن نیز به ۱۲متر می‌رسد که همراه با تزئینات و کاشی کاری فراوان، از آثار بسیار ممتاز شهر اصفهان به حساب می‌آید.

  • بریان یا بریون معروف‌ترین غذای اصفهان است که یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر به حساب می‌آید. این غذا از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که نخست آبپز و بعد چرخ شده است، سپس آن را در حجم‌های اندک همراه با دارچین و نعنا خشک، در کفگیر‌های مسی، پهن و روی آتش کاملاً سرخ می‌کنند و معمولاً همراه با جگر سفید پخته چرخ‌شده و نان سنگک سرو می‌شود. در شهر اصفهان رستوران‌های خاصی هستند که فقط بریان و آبگوشت آن را سرو می‌کنند و غذای دیگر طبخ نمی‌کنند که به آن‌ها «بریانی» گفته می‌شود به همین دلیل مردم شهر‌های…

  • چهارشنبه‌سوری یکی از جشن‌های کهن ایرانی است که در آخرین چهارشنبه هر سال برگزار می‌شود، اما متاسفانه افرادی سودجو و نادان، در اقدامی نادرست و ضد فرهنگی، با پرتاب نارنجک دست‌ساز به پل تاریخی خواجو، باعث به وجود آمدن خسارت جبران‌ناپذیری به این پل تاریخی شده‌اند، آن هم پلی که یکی از نماد‌های تاریخی و فرهنگی اصفهان قلمداد می‌شود.

  • مدرسه چهارباغ، سلطانیه یا مادرشاه که امروزه به نام مدرسه علمیه امام صادق (ع) فعالیت می‌کند از آخرین بنا‌های با شکوه صفوی است که در زمان شاه سلطان حسین صفوی و به منظور تدریس و تعلیم علوم دینی در وجه شرقی گذر چهارباغ عباسی ساخته شد. این مدرسه در دهم رجب ۱۱۲۲ هجری قمری با حضور شاه صفوی و جمعی از علما و بزرگان دینی به صورت رسمی آغاز به کار کرد. معماری این بنا به سبک اصفهانی است. مدرسه چهارباغ اصفهان را موزه کاشی‌کاری اصفهان می‌دانند چرا که هنر کاشی‌کاری در این بنا در انواع هفت رنگ، معرق، گره…

  • کارخانه ریسباف در بهمن‌ماه سال ۱۳۳۱ در قالب شرکت سهامی تاسیس و تنها کارخانه باقی‌مانده از مجموع ۹ کارخانه تاریخی پارچه‌بافی در اصفهان است. ساختمان این کارخانه درچهارباغ بالا و در باغ‌های حاتم بیک و اعتمادالدوله، واقع شده است. کارخانه ریسباف تا سال ۱۳۲۴ و تا پایان جنگ جهانی دوم در دوران اوج خود فعالیت می‌کرد، فعالیت کارخانه ریسباف تا اوایل دهه ۸۰ ادامه داشت تا اینکه به دلیل مشکلات قبل و تصویب قانون منع فعالیت کارخانه‌های صنعتی در شهر برای همیشه تعطیل شد. این کارخانه در سال ۱۳۸۱ به فهرست آثار…

  • گل شب بو، از دیرباز زینت بخش سفره‌های هفت سین ایرانی‌ها بوده است. این گل، از اواسط اسفند ماه شکفته و تا اواسط اردیبهشت، زیبایی و عطر خود را حفظ می‌کند. استان اصفهان، سابقه چهل ساله در تولید گل شب‌بو دارد و با تولید سالیانه ۱۰ میلیون ۳۰۰ هزار گلدان رتبه نخست کشوری را، به خود اختصاص داده است. امسال نیز در آستانه فصل نو، باغداران گلخانه‌های خمینی شهر استان اصفهان طبق روال هر ساله، گل‌های خوش عطر شب بو را تولید و روانه بازار نوروزی کشور، می‌کنند.