ترنج

در مورد

تخم مرغ

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۸۹ مطلب

  • این دکترای تخصصی علوم دامی گفت: «مهمترین دلیل برای شستن تخم‌مرغ‌ها آلوده بودن پوسته آنها است که ممکن است به مدفوع مرغ هم آلوده باشد و با گذاشتن تخم‌مرغ‌های نشسته داخل یخچال باکتری‌ها سایر مواد غذایی خام مثل سبزیجات و کره و پنیر و شیر و ... را آلوده می‌کنند و که افراد را دچار مشکلات گوارشی کرده و شاید هیچ‌گاه متوجه نشوند منشاء مشکل آن‌ها ناشی از تخم‌مرغ‌های نشسته داخل یخچال است.»

  • رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: درحال حاضر قیمت مرغ در خرده فروشی‌ها کیلویی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان و تخم مرغ نیز شانه‌ای ۲۲ هزار تومان است.

  • هشت عدد از تخم مرغ های طلایی نیز گم شد. در سال 2007 یکی از تخم مرغ های گم شده پیدا شد و به قیمت 8.9 میلیون دلار در حراجی به فروش رسید. قیمت تخم مرغ های طلایی گم شده بین 90 تا 150 میلیون دلار تخمین زده شده است.

  • نام تخم مرغ در کشور ما بیشتر با نیمرو و املت عجین شده است. اما این ماده سرشار از پروتئین، می‌تواند به شکل‌های بسیار زیادی مصرف شود. در این ویدئو تماشا کنید که با تخم مرغ، چه غذا‌های فانتزی می‌توان درست کرد و از خوردنش لذت برد.

  • شرکت در این جشنواره که قدمتی 200 ساله دارد مستلزم پوشیدن لباس های نظامی است و به جای اسلحه از تخم مرغ و آرد استفاده می شود.

  • در جریان خارج کردن تخم‌مرغ‌ها از سبد سه تای آن‌ها ترکیدند، که تمام فضا را مملو از بوی گندیدگی بسیار شدید کرد. اما چهارمین تخم‌مرغ به عنوان تنها تخم مرغ زمان روم باستان در بریتانیا، همچنان سالم مانده است.

  • خوردن هرروزهٔ تخم‌مرغ برای صبحانه شاید تصمیم عاقلانه‌ای نباشد، بهتر است رژیم غذایی متنوعی داشته باشیم و همهٔ تخم‌مرغ‌ها را در یک سبد نگذاریم...

  • منفجر شدن ظرف یا غذا در مایکروویو ممکن است منجر به آتش‌سوزی شود. به منظور پیشگیری از بروز چنین مشکلات خطرناکی، نگاهی به نکات و موارد بیان شده در مطلب زیر بیندازید.

  • باید به این نکته توجه داشت که زرده تخم‌مرغ حاوی مواد مغذی متعددی از قبیل اسیدهای چرب سالم، انواعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. هرچند مشکل این است که افراد اغلب در مصرف تخم‌مرغ در کنار پنیر زیاده‌روی کرده که همچون گوشت حاوی میزان زیادی کالری و چربی اشباع‌شده است.

  • در پی نارضایتی مرغداران درباره کاهش قیمت تخم مرغ در بازار، رضا رحمانی وزیر صمت در تاریخ ۳ اردیبهشت ماه با ارسال نامه‌ای به رئیس گمرک، صادرات این محصول را آزاد اعلام کرد.