سس تاهینی نوعی سس سالم و رژیمی است که دستور تهیه آسانی دارد و جایگزین مناسبی برای سس مایونز است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۹ مطلب
سس تاهینی نوعی سس سالم و رژیمی است که دستور تهیه آسانی دارد و جایگزین مناسبی برای سس مایونز است.
سس‌ها برای طعم‌دار کردن غذا، انواع کباب و سبزیجات گریل شده نوعی معجزه هستند که می‌توانید خیلی راحت آنها را تهیه کنید.
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۵۰ میلی لیتر شیر، یک عدد لیمو، نصف قاشق چایخوری خردل، نمک و فلفل این سس را درست می‌کند.
قند خون ممکن است یکی از آخرین چیزهایی باشد که وقتی به عوارض سس مایونز فکر می‌کنید به آن میرسید اما این چاشنی در واقع سسی است که بسیار بیشتر از آنچه فکر می‌کنید قند دارد.
سس مایونز‌های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی‌های مضر خوراکی است که برای تهیه آنها معمولا از تخم مرغ هم استفاده می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه یک سس مایونز خانگی و سالم را به شما آموزش می‌دهیم.
سس فرانسوی یکی از انواع سس‌هاست که پایه مایونز دارد و به دلیل داشتن طعم دهنده‌های گوناگون برای انواع ساندویچ و سالاد بسار مناسب است.
سس مایونز یکی از خوشمزه‌ترین و پر کاربردترین سس‌ها در دنیای آشپزی است که می‌توانید آن را با روشی بسیار آسان و صرف مدت زمانی کوتاهی در منزل تهیه کنید.
معمولا وقتی به چاشنی غذا فکر می‌کنیم یاد سس قرمز و سس سفید می‌افتیم؛ چاشنی‌های کلاسیک برای ساندویچ و خیلی غذاهای دیگر. اما چاشنی‌های امروزی متنوع‌تر شدند و شما گزینه‌های زیادی از سس‌های مایونز طعم‌دار تا سس باربیکیو و انواع سس تند در اختیار دارید. علاوه بر سس‌ها، از چاشنی‌های مختلف هنگام پختن غذا برای مزه‌‌دار کردن، ترد کردن و تزیین نیز استفاده می‌شود.
