عوامل موثر در افزایش کلسترول خون را می توان به دو دسته عوامل قابل کنترل و غیر قابل کنترل تقسیم کرد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۴ مطلب
عوامل موثر در افزایش کلسترول خون را می توان به دو دسته عوامل قابل کنترل و غیر قابل کنترل تقسیم کرد.
سارا انبری، متخصص تغذیه گفت: سبزیجات و میوه‌ها سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند، خوراکی‌هایی مانند سیب، انواع مرکبات، انواع توت‌ها مخصوصاً توت‌فرنگی، هویج، زردآلو، آلو، کلم، سیب زمینی شیرین، بامیه و کلم‌پیچ در این دسته قرار می‌گیرند.
کلسترول یک ماده چرب است که در خون شما یافت می‌شود. کلسترول بالا مانند فشار خون بالا می‌تواند به دیواره شریان‌ها آسیب برساند و منجر به مشکلات سلامتی شود.
برای اکثر افراد اگر سطح LDL کمتر از ۱۰۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد از حمله قلبی و یا سکته مغزی جلوگیری می‌شود، اما در بیمارانی که بیماری قلبی شناخته شده دارند اکنون سطح کلسترول LDL کمتر از ۷۰ میلی گرم در دسی لیتر را توصیه می‌کنند
وجود رنگ بنفش زیر پوست که حتی در دما‌های بالاتر باقی می‌ماند نیز می‌تواند یک زنگ خطر باشد که تحت عنوان «لیودو رتیکولاریس» (لک دار شدن پوست) شناخته می‌شود و معمولا روی بازو‌ها یا پا‌ها ظاهر می‌شود.
برخی غذا‌ها وجود دارند که دارای کلسترول خوب بوده و برای بدن، سالم و مفید محسوب می‌شوند.
متخصصان توصیه می‌کنند برای تشخیص قطعی کلسترول بالا و درمان به موقع آن، افراد باید اقدام به دادن آزمایش خون کنند؛ چرا که این بیماری می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و حتی در برخی اوقات، حمله قلبی را افزایش دهد.
سوزاندن گوشت موجب ایجاد مواد سرطان‌زا می‌شود؛ در کباب کردن هرگز نباید گوشت در معرض حرارت خیلی بالایی قرار بگیرد و سوخته شود.
کلسترول چربی‌ای است که در کبد ایجاد می‌شود؛ همچنین در غذا‌های خاصی یافت می‌شود. بدن هر فرد به مقداری کلسترول برای عملکرد صحیح نیاز دارد؛ اما افزایش بیش از حد کلسترول (بد) - LDL - شما را در معرض خطر حمله قلبی یا سکته مغزی قرار می‌دهد.
یافته‌های جدید نشان می‌دهد سردرد‌هایی که افراد گهگاه در ناحیه پشت سر احساس می‌کنند ممکن است علامت بالا بودن کلسترول خون باشد.