ترنج

در مورد

جوجه کباب

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۷ مطلب

  • در این ویدئوی تماشایی یک خانواده عشایری در کردستان را می بینید که جوجه کباب را به شکل متفاوت و رول شده به همراه رب انار و گردو آماده می کنند.

  • کالری جوجه کباب قطعا برای افرادی که به میزان کالری مصرفی خود اهمیت قائلند، مسئله مهمی است. اینکه کالری جوجه کباب با برنج بیشتر است یا کالری جوجه کباب با استخوان که قرار است با نان سرو شود، شاید چندان مسئله اصلی نباشد اما اینکه هر سیخ جوجه کباب چند کالری دارد برای افرادی که به شدت بایستی مراقبت رژیم غذایی خود باشند، مسئله‌ای مهم است.

  • جوجه کباب از بین صد نوع غذای درست شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.

  • جوجه کباب ماهی‌تابه‌ای یکی از روش‌های تهیه جوجه کباب است که برای تهیه آن نیازی به منقل و آتش نیست و می‌توان آن را داخل ماهی‌تابه و روی اجاق گاز به‌راحتی تهیه کرد.

  • جوجه‌چینی را معمولا در رستوران‌ها و آن هم نه در همه رستوران‌ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می‌خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم.

  • جوجه کباب از جمله غذاهایی است که دستورهای بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر کس برای طعم دار کردن گوشت مرغ برای خود روشی متفاوت دارد و از مواد متفاوتی استفاده می کند. مواد متداول برای طعم دار کردن جوجه کباب پیاز، زعفران، انواع ادویه و آبلیمو است.

  • پسر جوانی که در جریان درگیری با پسر‌دایی‌اش در خانه پدربزرگ، بر سر هزینه خرید جوجه‌کباب مرتکب قتل شده ‌بود، با نقص حکم قصاصش از سوی دیوان عالی کشور بار دیگر پای میز محاکمه می‌رود.