سیلوی بزرگ تهران که حالا نمادی شناختهشده برای منطقه ۱۶ تهران است، در روزگاری نهچنداندور یکی از مهمترین عوامل بالا رفتن کیفیت گندم، آرد و در نهایت نان مصرفی مردم بود. گندمهایی که از مزارع سراسر کشور برداشت میشد، ابتدا به این سیلو میآمد تا دورهای ۳ماهه را سپری کند و آماده تبدیل شدن به آرد شود.