در مورد دیابت که یکی از مشهورترین بیماری‌های غیر واگیر است، پس از بررسی و غربالگری ۷۴ درصد از جمعیت مورد هدف در کشور مشخص شد که حدود ۱۱ درصد مردم کشور دیابت و ۸ درصد پیش دیابت دارند و حدود ۴۸ درصد از جمعیت نیز اضافه وزن و چاقی دارند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳۹۷ مطلب
در مورد دیابت که یکی از مشهورترین بیماری‌های غیر واگیر است، پس از بررسی و غربالگری ۷۴ درصد از جمعیت مورد هدف در کشور مشخص شد که حدود ۱۱ درصد مردم کشور دیابت و ۸ درصد پیش دیابت دارند و حدود ۴۸ درصد از جمعیت نیز اضافه وزن و چاقی دارند.
یک مطالعه علمی جدید نشان داده است که مواد مورد استفاده در غذاهای‌فوق‌فرآوری‌شده برای افزودن طعم و رنگ ممکن است با یکدیگر تداخل داشته باشند و باعث ابتلای افراد به دیابت نوع دو شوند.
محققان می‌گویند یکی از داروهای رایج که برای کنترل بیماری دیابت تجویز و مصرف می‌شود، به طور قابل توجهی درد زانوی ناشی از بیماری آرتروز را بهبود می‌بخشد.
مقاومت به انسولین یکی از مهم‌ترین مشکلات سلامتی است که می‌توان با تغییرات ساده و مؤثر در سبک زندگی آن را کاهش یا حتی معکوس کرد. با تغذیه مناسب، ورزش منظم، خواب کافی، کاهش استرس و در صورت لزوم کاهش وزن، می‌توان به طور طبیعی از این مشکل پیشگیری کرد و زندگی سالم‌تری داشت.
دیابتی که به دلیل چاقی به وجود می‌آید، دیابت نوع ۲ شناخته می‌شود و بیشتر موارد ابتلا به آن در کشور‌های در حال توسعه مشاهده می‌شود. اما به گفته هاوکینز به طرز روزافزونی جوانان مبتلا به نوعی از دیابت می‌شوند که به دلیل حجم زیاد غذا ایجاد نشده بلکه عامل آن تغذیه اندک یا همان سوءتغذیه است. تخمین زده می‌شود در سراسر جهان ۲۰ تا ۲۵ میلیون نفر، به خصوص در آسیا و آفریقا به آن مبتلا باشند.
در زنانی که اخیرا مبتلا به دیابت نوع ۲ تشخیص داده شدند، خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده تقریباً دو برابر و احتمال ابتلا به سرطان کبد حدود پنج برابر بیشتر است.
وجود اثرات کاهندگی قند خون در خیار به علت محتوای بالای فیبر، قدرت هیدراتاسیون بالا، داشتن خاصیت حجم‌دهندگی به غذا در کنار محتوای کالری و قند بسیار پایین آن است که این سبزی را به عنوان یکی از کارآمدترین انتخاب‌ها برای کنترل قند خون بیماران دیابتی معرفی کرده است.
شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام و سوکرالوز ممکن است عوارض جدی برای سلامتی داشته باشند. این عوارض شامل افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ اختلالات متابولیک و مشکلات گوارشی است.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد زنانی که قبل از ۴۰ سالگی یائسه می‌شوند، بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ هستند. تغییرات هورمونی ناشی از یائسگی زودرس می‌تواند سلامت متابولیک را تهدید کند.
به گفته یک کارشناس تغذیه و رژیم غذایی، سمنو اگرچه حاوی شکر افزوده نیست اما کربوهیدرات‌های پیچیده و انرژی زایی بالایی دارد و اگر زیاد مصرف شود می‌تواند برای مبتلایان به دیابت، کبد چرب و اضافه وزن مضر باشد.