در نیمه اول قرن ۲۱، جمعیت جهان رو به افزایش، روند شهرنشینی صعودی و تقاضا برای محصولات غذایی رو به فزونی است. از طرف دیگر گرمایش زمین، فرسایش خاک، کاهش تعداد روستانشینان و دیگر عوامل همه دستبهدست هم دادهاند تا نرخ افزایش تولید محصولات کشاورزی توان رقابت با افزایش نرخ تقاضا را نداشته باشد.