«آنتونی بوردن» اولین بار در سال ۲۰۰۰ میلادی با انتشار کتاب پرفروش «آشپزخانه سری: ماجراجویی در جهان شکم» به شهرت رسید و نخستین برنامه تلویزیونی خود را در سال ۲۰۰۲ در شبکه تلویزیونی «فود نت‌ورک» به روی آنتن برد. سپس در سال ۲۰۰۵ به شبکه تلویزیونی «تراول» پیوست و بخاطر ساخت برنامه در این شبکه، دو بار برنده جایزه «امی» شد.
