ترنج

در مورد

گوشت

در فرارو بیشتر بخوانید

۳۷۳ مطلب

  • باوجود هشدار نسبت به خالی شدن جنگل های آفریقای مرکزی از وجود حیوانات وحشی اما شکارچیان تنها راه تأمین مخارج زندگی خود را از فروش گوشت این حیوانات عنوان می کنند.

  • گرانی گوشت ریزش ٣٠‌درصدی مشتریان غذای محبوب ایرانی‌ها را به دنبال داشت. رئیس اتحادیه مدعی است که ٧٠ درصد چلوکبابی‌ها تغییر کاربری داده‌اند

  • اخیراً بانک مرکزی دستورالعملی را ابلاغ کرده که براساس آن همه واردکنندگانی که تا قبل از ۲۵ اردیبهشت ماه امسال نسبت به واردات و ترخیص گوشت قرمز با ارز دولتی اقدام کرده‌اند، باید مابه التفاوت نرخ ارز تخصیصی تا نرخ ارز نیمایی را به دولت برگردانند.

  • دولت با هدف مدیریت قیمت‌ها و کمک به اقشار کم‌درآمد، تخصیص دلار با نرخ ۴۲۰۰ را برای واردات کالا‌های اساسی در نظر گرفته بود. اما در همان دوره‌ای که کالا‌ها با دلار ۴۲۰۰ وارد می‌شدند، گزارش‌های متعدد پژوهشی از جمله مرکز پژوهش‌ها نشان می‌داد این سیاست مانع افزایش قیمت‌ها نشده است.

  • «نظارت‌های وزارت بهداشت بر مساله توزیع بهداشتی مواد‌غذایی ویژه ماه رمضان، بیشتر از سال‌های قبل شده است. فعالیت بازرسان بهداشت محیط همراه کارشناس و کارشناس ارشد بهداشت محیط در سراسر کشور از جمله این فعالیت‏هاست.» البته وزارت بهداشت هیچ وقت آمار و ارقامی از تعداد شکایات و تخته شدن در مغازه فروشندگان خاطی را ارائه نمی‌دهد و ادعا می‏کند حتی در ساعت‌های سحر هم بر مراکز فروش آش و حلیم نظارت دارد.

  • از مردم تقاضا داریم در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را به دامپزشکی اطلاع دهند.

  • او در واکنش به اظهارات این فرد که گفته بود با گوشت دولتی، چلوکباب تهیه می‌کند نیز عنوان می‌کند: «دولت گوشت ۵۳ هزارتومانی در اختیار رستوران‌ها قرار می‌دهد که با این قیمت، برای خود رستوران‌دار کمتر از ۱۰ و یا ۱۲ هزارتومان هزینه نمی‌برد.»

  • واردات گوسفند زنده رومانی و بارندگی‌ها و تامین علوفه دست به دست هم دادند تا قیمت گوسفند زنده در بازار کاهش پیدا کند. آخرین روز‌های سال ۹۷ قیمت گوسفند زنده به کیلویی ۴۸ هزار تومان رسیده بود و قیمتی که امروز گرفتیم، نشان می‌دهد گوسفند زنده حدود هشت هزار تومان به ازای هر کیلوگرم ارزان شده است

  • دادستان تهران گفت: ۳۰ تن از دلالانی که تحریک می‌کردند تا مرغ وارد بازار نشود، دستگیر شدند.