در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳۷۳ مطلب
محققان دانشگاه لوئیزویل می‌گویند مصرف تخم‌مرغ، گوشت و ماهی می‌تواند برای حافظه مضر باشد؛ چرا که آمینواسیدی موسوم به متیونین که منجر به از دست دادن حافظه می‌شود در این غذاها به وفور یافت می‌شود.
تعداد کسانی که این روزها گیاه‌خوار می‌شوند حداقل در کشورهای غربی رو به افزایش است و این رویه نیز چندان بی‌دلیل هم نیست. کنار گذاشتن گوشت در حقیقت فواید بسیاری دارد.
گوشت‌هایی که به عنوان گوشت گوسفند یا گوساله در برخی مغازه‌ها به قیمت کیلویی 23 هزار تومان فروخته می‌شود در واقع گوشت بز و میش است که این موضوع بعضا به خریداران گفته نمی‌شود.
قیمت انواع مواد پروتئینی در بیشتر اقلام طی ماه گذشته با کاهش همراه بوده است؛ به گونه‌ای که هر کیلوگرم مرغ 300 تومان، فیله گوسفندی 5000 تومان، گوشت بوقلمون و ماهی قزل‌آلا هزار تومان، گوشت گوساله 2000 تومان و جگر گوسفندی 5000 تومان کاهش قیمت داشته است.
طبق اعلام سازمان دامپزشکی، در گوشت مرغ فلزات سنگین دیده شده است که این موضوع یکی از سوژه های گزارش پیک بامدادی امروز بود.
