متخصصین قلب روز به روز بیشتر از اثرات رژیم غذایی ضعیف بر سلامت قلب آگاه می‌شوند؛ و در حالی که برخی از خوراکی‌های لذیذ مانند شکلات را خیلی کم و گاهی اوقات مصرف می‌کنند، اما غذا‌هایی وجود دارند که هرگز آن ها را مصرف نمی‌کنند. این غذا ها جزو مواد غذایی هستند که به شدت سلامت قلب را تهدید می کنندو حتی مصرف مقادیر جزئی شان می تواند آسیب زننده باشد.
