جوز هندی یکی ازطعم دهندههای اصلی بیسکویت است و برخی دسرها را هم خوشمزهتر میکند. اما مصرف زیاد آن، عوارض وحشتناکی از جمله تهوع و تنگی نفس را در پی دارد. دریک پژوهش آمده است که برخی افراد به خاطر مصرف زیاد آن دچار یک دوره ۶ ماهه روان پریشی شدهاند.
