ترنج
-

در مورد

پرورش حلزون

در فرارو بیشتر بخوانید

۳ مطلب

  • پرورش حلزون یکی از کسب‌وکار‌های نوآور و بکری است که شاید تا به امروز کمتر مورد توجه قرار گرفته شده است.

  • آندریاس توضیح می‌دهد که در اتریش با اکثریت کاتولیک، مردم در طول مناسبت‌های مذهبی مختلف گوشت حرام را با حلزون جایگزین می‌کردند. اما با گذشت سال‌ها این سنت فراموش شد.

  • گوشت حلزون سرشار از پروتئین و مواد معدنی است و از بزاق آن در تولید داروهای پزشکی و مواد آرایشی استفاده می شود.

۱