آش انار، یکی از غذاهای شب یلدا است؛ این آش از جمله، غذاهای آذری است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵ مطلب
آش انار، یکی از غذاهای شب یلدا است؛ این آش از جمله، غذاهای آذری است.
آش انار آذری یکی از متفاوت‌ترین و خوشمزه‌ترین آش‌هایی است که تا به حال امتحان کرده‌اید مزه این آش کمی ترش است و بافت غلیظ و رنگ فوق العاه‌ای دارد.
مواد اولیه آش انار در دستور پخت‌های مختلف کمی با هم فرق دارد، برخی با گوشت قلقلی شده و برخی بدون گوشت این آش را طبخ می‌کنند.
آش انار یکی از انواع آش‌های سنتی و محلی ماست که در تهیه آن از آب انار تازه استفاده می‌کنند. این آش خوش‌رنگ و خوشمزه انتخاب مناسبی برای دورهمی شب یلداست.
آش انار یکی از غذا‌هایی است که اگر تا به حال نخورده باشید هم با آمدن اسمش می‌توانید تصور کنید که چقدر خوشمزه و لذیذ است آش انار برخلاف آش‌های دیگر مثل آش رشته و شله قلمکار بسیار سبک است در نتیجه در کنار سایر خوراکی‌های شب یلدا به راحتی می‌توانید از آن استفاده کنید.