ترنج

در مورد

قیمه نثار

در فرارو بیشتر بخوانید

۳ مطلب

  • در این مسابقات، آشپز‌هایی از ۱۵ کشور دنیا به رقابت با یکدیگر پرداختند که ایران به ۷ مدال طلا، نقره و برنز دست یافت. 

  • این خورش لابه لای پلو سرو می‌شود پس در حین انجام کار برنج را نیز آبکش کنید و راز‌های آن را هم خوب رعایت کنید.

  • قزوینی‌های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند، اما این امر تا حدودی سلیقه‌ای است و شما بسته به ذائقه خودتان می‌توانید از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده کنید توجه داشته باشید که قیمه نثار هم مثل بقیه غذا‌ها فوت و فن و نکات ریزی دارد که اگر به آن‌ها توجه نشود در نهایت آن طعم و مزه مطبوع را نخواهد داشت.

۱