آشپزی

پلو تره نوعی پلو مخلوط خوشمزه و معطر است که از ترکیب برنج با عدس، گوشت چرخ کرده، تره و شوید تهیه می‌شود.

زرشک پلو با گوشت قلقلی نوعی روش متفاوت برای طبخ زرشک پلو است که ظاهر زیبایی دارد و بسیار خوشمزه است.

ساندویچ خامه‌ای با نان تست یا ساندو نوعی شیرینی خوشمزه و لطیف ژاپنی است که با نان تست، میوه و خامه تهیه می‌شود.

کال جوش یا کله جوش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در گذشته بیشتر در شهرهایی مانند اصفهان و کرمانشاه پخته می شد اما…

خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه می‌شود.

آش ماش و قمری از غذاهای سنتی اصفهان است که انتخاب عالی برای روزهای سرد زمستان است.

کراست پرتقالی نوعی دسر خوشمزه و شیک فصل زمستان است که از ترکیب خمیر مخصوص تارت با کرم پرتقال تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

کفنده مرغ یا مرغ لای پلو نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ مزه‌دار شده لای برنج می‌پزد و بسیار خوشمزه است.

یکی از علل سلامتی قدیمی‌تر‌ها این بود که هر هفته چند بار آبگوشت حاوی نخود می‌خوردند.