تصاویر؛ برداشت خارک استعمران در خرمشهر
تصاویری از برداشت خارک (یک مرحله پیش از خرما شدن) در منطقه حفار شرقی خرمشهر در گرمای بالای ۵۰ درجه منتشر شده است.
نخل خرما استعمران؛ گوهری از دل خوزستان است. اگر به دنبال طعمی اصیل و بافتی بی‌نظیر در دنیای خرما‌ها هستید، بی شک نام استعمران برایتان آشنا خواهد بود.
این رقم خاص، که به “سعمران” نیز شهرت دارد، نه تنها یک محصول کشاورزی، بلکه بخشی از هویت و فرهنگ غنی استان خوزستان را در خود جای داده است.
خرمای استعمران با ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد خود، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در میان مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی پیدا کند. استعمران، اصالتاً متعلق به مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری است.
خوزستان، به ویژه نخلستان‌های وسیع شادگان، خرمشهر و آبادان، به عنوان مهم‌ترین مراکز تولید این رقم شناخته می‌شوند. شرایط اقلیمی این مناطق، با تابستان‌های گرم و مرطوب و زمستان‌های معتدل، بستری ایده‌آل برای رشد و باروری نخل‌های استعمران فراهم آورده است.
خرمای استعمران، ظاهری بیضی شکل و رنگی قهوه‌ای تیره دارد. پوست آن نسبتاً ضخیم و نیمه‌چسبیده به گوشت است. اما آنچه این خرما را از سایر ارقام متمایز می‌کند، طعم شیرین و ملایم آن است. شیرینی استعمران، نه زننده است و نه کم‌رنگ، بلکه تعادلی دلپذیر دارد که آن را به گزینه‌ای مناسب برای تمامی ذایقه‌ها تبدیل می‌کند.
بافت گوشتی این خرما نیز نرم و لطیف بوده و به راحتی در دهان آب می‌شود. استعمران، علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌های ضروری برای بدن است. این خرما منبع غنی فیبر، پتاسیم، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است. مصرف منظم استعمران می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تنظیم فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.
فیبر موجود در این خرما، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کرده و می‌تواند در کنترل وزن نیز موثر باشد. همچنین، استعمران به دلیل داشتن قند طبیعی، می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی سالم و پایدار برای ورزشکاران و افراد فعال مورد استفاده قرار گیرد.
گزارش پیش رو لحظه‌هایی از برداشت خارک (یک مرحله پیش از خرما شدن) را در منطقه حفار شرقی خرمشهر در گرمای بالای ۵۰ درجه مشاهد می‌کنید.
