ترنج
-

در مورد

گوجه فرنگی

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۴۵ مطلب

  • حدود ۱۵ هزار نفر روز چهارشنبه با شرکت در جشنواره‌ای سالانه «توماتینا» در اسپانیا ۱۲۰ تُن گوجه فرنگی را به سمت یکدیگر پرتاب کردند. در این جشنواره که هرساله شمار زیادی از گردشگران را به شهر بونول در شرق اسپانیا می‌کشاند، شرکت‌کنندگان برای محافظت از چشمان خود از عینک شنا استفاده می‌کنند و معمولا تنها با پوشیدن شلوارک و تی‌شرت با دانه‌های گوجه‌فرنگی به سمت یکدیگر حمله‌ور می‌شوند. یک گردشگر هندی در این رویداد گفت: چیزی که بیشتر در مورد توماتینا دوست دارم، مردم و انرژی است، همه انرژی مثبت هستند. این…

  • گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد.

  • پیش از آنکه در باغچه کوچک حیاط عمارت باغ فردوس بذر گوجه کاشته شود، ایرانی‌ها، قیمه، آبگوشت و املت را بی‌گوجه می‌خوردند.

  • گوجه فرنگی‌ها، سبزیجاتی هستند که می‌توان آن‌ها را حتی در بالکن خانه‌ی خود نیز بکارید و رشد و پرورش آن‌ها از آنچه تصور می‌کنید بسیار ساده و آسان‌تر است در ادامه ویدیویی از روند رشد گوجه فرنگی کاشته شده در خاک را ببینید.

  • کشاورزان ایتالیایی با فناوری جدید خود توانستند از دستگاهی استفاده کنند برای برداشت گوجه فرنگی که حداکثر بهره‌وری را داشته باشند.

  • گوجه‌فرنگی و پیاز در پرجمعیت‌ترین کشور جهان به قدری مهم است که افزایش قیمت‌های آنها می‌تواند موجب بروز اعتراضات شود. در واقع برخی از احزاب سیاسی حاکم در هند در انتخابات شکست خوردند زیرا نتوانستند قیمت پیاز را کنترل کنند.

  • مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: ردیابی و پایش بیماری ویروسی چروکیدگی قهوه‌ای میوه گوجه‌فرنگی در استان بوشهر آغاز شد.

  • این گیاه که جزو سبزیجات دسته بندی می‌شود در قرن شانزدهم به انگلستان منتقل شد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام جان جرارد کشت داده شد و در واقع او اولین کسی بود که به این حقیقت دست یافت که گوجه فرنگی حاوی ماده سمی است، که بعد‌ها مشخص شد که این ماده نوعی سم به نام گلیکوآلکالوئید است و به همین علت جرارد در کتابی که منتشر کرد گوجه فرنگی را یک گیاه سمی اعلام نمود و در نتیجه انتشار این مطلب تا مدت‌ها در انگلستان و آمریکای شمالی خوردن آن به علت ناسالم بودن مرسوم نبود.

  • روش‌های خاصی برای نگه‌داری از گوجه فرنگی به صورت طولانی مدت در فریزر وجود دارد که در این مطلب به آن پرداخته‌ایم.

  • مردم بسیاری در جشنواره سالانه مبارزه با گوجه فرنگی، در سوتامارچان، بخش بویاکا کلمبیا شرکت کردند. جشنواره امسال اولین جشنواره‌ای است که از زمان لغو محدودیت‌های کووید-۱۹ برگزار می‌شود. مردم محلی و گردشگران برای جشن گرفتن فصل برداشت، گوجه فرنگی‌های رسیده پرتاب می‌کنند.

تبلیغات