در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳ مطلب
املت قهوه خانه‌ای از گذشته تا به امروز که بین ما خیلی محبوب شده است در قهوه خانه‌های قدیمی تهیه می‌شد و امروزه پای ثابت صبحانه سرا‌ها می‌باشد که طرفدار‌های بسیار زیادی دارد. اما شما می‌توانید خیلی راحت با رعایت چند نکته ریز یک املت درجه یک در خانه تهیه کنید و به همراه پیاز این املت را میل کنید.
املت از نوع غذاهای بسیار ساده و خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترس و در مدت زمان کوتاه آماده می‌شود. املت لوبیا شاپوری صبحانه لذیذ و پر طرفدار گیلانی است که بیشتر در قهوه‌خانه‌های سنتی سرو می‌شود.
برخلاف املت مرسومی که همه ما خورده ایم و با گوجه فرنگی تهیه می‌شود پایه اصلی املت قهوه خانه‌ای رب گوجه فرنگی است بنابراین برای تهیه املت قهوه خانه‌ای به هیچ عنوان گوجه فرنگی را جایگزین رب نکنید.
