خورشتها انواع گوناگونی دارند که در سفره ایرانیها از جایگاه ویژهای برخوردارند. خورش مرغ و آلو یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار خورشتهاست.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۴ مطلب
خورشتها انواع گوناگونی دارند که در سفره ایرانیها از جایگاه ویژهای برخوردارند. خورش مرغ و آلو یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار خورشتهاست.
یکی از غذاهای سنتی ایران رشتهپلو است که با کوفته قلقلی یا سینه مرغ طپخ میشود و معمولاً در شب عید، چهارشنبهسوری و مهمانیهای رسمی این غذا را درست میکنند. با دستور پخت این غذای اصیل همراه ما باشید تا رشته کار به دستتان بیاید!
یکی از انواع غذاهای سنتی کشورمان آش است. این غذای محبوب و پر طرفدار در نقاط مختلف ایران با طعمها و اشکال گوناگون تهیه میشود. آش ماش یکی از انواع آشهای سنتی است که به خاطر داشتن ماش سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و غذایی مفید برای روزه داران محسوب میشود.
یکی از خورشتهای معروف و لذیذ شهر تبریز خورشت هویج است که در اصل با زردک پخته میشود. این خورشت را که طعم ملسی دارد، میتوان با گوشت قرمز، مرغ و یا گوشت بوقلمون تهیه کرد.