آش خشیل غذای ترکی شبیه به حلیم است با این تفاوت که برای پخت آن گوشت استفاده نمی‌شود و در مدت زمان کمتری تهیه می‌شود.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۱ مطلب
آش خشیل غذای ترکی شبیه به حلیم است با این تفاوت که برای پخت آن گوشت استفاده نمی‌شود و در مدت زمان کمتری تهیه می‌شود.
در این ویدئو یک بانوی روستایی گیلانی در طبیعتی بسیار زیبا را می بینید که با باقالی کشاورزی و برنج هاشمی یک باقلا قاتق خوشمزه محلی طبخ می کند.
خورش آلو مازندرانی یک از غذاهای خوشمزه و محلی شمالی است که از ترکیب آلو با زرشک و پیاز تهیه می‌شود و بسیار لذیذ و مجلسی است.
خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش خرفه یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد و به دلیل داشتن سبزی خرفه سرشار از خاصیت است.
شوید خولی ازجمله غذاهای محلی گیلانی است که از ترکیب مرغ با شوید، آلو، رب آلوچه و تخم مرغ تهیه می‌شود و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است.
دومین سالانه شهر خلاق خوراک «رشت» پنجشنبه (۱ تیر ۱۴۰۲) با حضور شهر‌های خلاق اصفهان، سنندج، بندرعباس و کرمانشاه در تالار مرکزی رشت برگزار شد. شبکه شهر‌های خلاق یونسکو، هفت حوزه خلاق صنایع دستی، هنر‌های بومی، هنر‌های رسانه‌ای، فیلم، طراحی، خوراک‌شناسی، ادبیات و موسیقی را پوشش می‌دهد.
خورش تره یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار محبوب کردی است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد و از ترکیب تره با گوشت، پیاز، لوبیا سفید و... تهیه می‌شود.
قروت یکی از غذاهای سنتی در خراسان جنوبی است که از دیرباز بر سر سفره‌های مردمان این دیار قرار داشته است.