بنابر اعلام منابع مطلع، «نیروهای ارتش سوریه از شهر تلبيسه در شمال شهر حمص در جاده حماه عقب‌نشینی کرده و مقرهای خود را تخلیه کردند. در این بین، تروریست‌ها هم مدعی شده‌اند که روستای معرزاف در شمال غرب شهر حماه را تصرف کردیم.»
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۸۵ مطلب
بنابر اعلام منابع مطلع، «نیروهای ارتش سوریه از شهر تلبيسه در شمال شهر حمص در جاده حماه عقب‌نشینی کرده و مقرهای خود را تخلیه کردند. در این بین، تروریست‌ها هم مدعی شده‌اند که روستای معرزاف در شمال غرب شهر حماه را تصرف کردیم.»
حمص، واقع در مرکز سوریه، در تقاطع مسیرهای اصلی حمل‌ونقل شمال به جنوب و شرق به غرب قرار دارد. این موقعیت جغرافیایی، این شهر را به یکی از کلیدی‌ترین مراکز حمل‌ونقل و تجارت در سوریه تبدیل کرده و اهمیت اقتصادی و نظامی آن را دوچندان کرده است.
حماه که تحریرالشام آن را تصرف کرده، تنها ۵۰ کیلومتر با حمص فاصله دارد.
هدف بعدی این گروه، تصرف شهر حمص است که فقط در نیم ساعت با خودرو می‌شود از حماه بدانجا رفت. حمص، آخرین مرکز استان قبل از دمشق، پایتخت سوریه است.
حمص یا هوموس یک غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که اغلب به‌عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو می‌شود. طعم این غذا شباهت زیادی به فلافل دارد، با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی به‌راحتی تهیه می‌شود. اصالت این غذا به لبنان برمی‌گردد؛ اما این غذا شهرت جهانی دارد و در اکثر منو‌ها می‌توانید آن را مشاهده کنید.
منابع سوری از برگزاری مراسم تشییع پیکر شهدای حمله تروریستی حمص از مقابل بیمارستان نظامی این شهر خبر دادند.
بخش دشوارتر انتخاب برای تهیه حمص خوب نخود است. پیدا کردن نخود خوب کار راحتی نیست. اگر عجله دارید نخود کنسرو شده گزینه خوب و البته گران‌تری می‌باشد. این نوع نخود صاف و نمکین است و حمص شگفت‌انگیزی با آن درست می‌شود. با این وجود، اگر مشکلی از لحاظ محدودیت زمانی ندارید نخود خشک توصیه می‌شود البته باید در آب خیسانده شود تا اندازه آن دو برابر شود.
برای داشتن یک پیش غذای خاص و متفاوت می‌توانید محبوب‌ترین خوراکی‌های کشور‌های همسایه را هم امتحان کنید؛ مثلا حمص از محبوب‌ترین و معروف‌ترین پیش غذا‌های عربی و خاورمیانه است که هم دستور پخت آسانی دارد و هم بسیار مقوی است، پس آن را از دست ندهید.
حمص پیش‌غذای محبوب و خوشمزه عربی است که از ترکیب نخود پخته، ارده، روغن زیتون و سیر تهیه می‌شود و از این نظر یک غذای مقوی، سالم و سرشار از ویتامین است. حمص همچنین گزینه مناسبی برای وعده غذایی گیاه‌خواران محسوب می‌شود.