ترنج
-

در مورد

نان

در فرارو بیشتر بخوانید

۲۱۷ مطلب

  • نان به عنوان یک منبع فشرده انرژی، دارای مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و روی است و موجب مرتفع شدن بخش زیادی از نیاز‌های بدن می‌شود.

  • افرادی که باید رژیم غذایی بگیرند باید نان‌هایی با فیبر بالا بخرند؛ این غلات باید چربی سوز باشند و در مدت زمانی کوتاه چربی‌های بدنتان را بسوزانند.

  • نان سنگک، نانی است که فقط در ایران رایج است؛ بنابراین می‌توان آن را نان ملی ایران، نامید.

  • نان به عنوان قوت اصلی مردم خط قرمز دولت سیزدهم به شمار می‌رود تا جایی که دولت در اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان را کلید زد؛ به طوری که بر اساس این طرح میزان آرد تحویلی به نانوایی‌ها طبق عرضه تعداد نان محاسبه و ارائه شد، اما تغییری در نرخ نان مصرفی مردم رخ نداد.

  • بُریدن نان بر سر عروس و داماد یک رسم است که در برخی از فرهنگ‌ها و سنت‌های عروسی یافت می‌شود. برخی این کار را نمادی از شادی، سعادت و میل به زندگی زناشویی سرشار از رزق و روزی و برکت می‌دانند.

  • خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی می‌باشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل می‌کند.

  • مدیرکل بازرسی و نظارت کالا‌های اساسی جهاد کشاورزی با اشاره به طرح توزیع هوشمند آرد یارانه‌ای گفت: اگر این طرح هوشمندسازی اجرا نمی‌شد کشف چنین مواردی نظیر احتکار ممکن نبود.

  • قیمت خرید هر کیلو نان خشک توسط مراکز پسماند شهرداری ۲۴۰۰ تومان تعیین شده، اما برآورد‌ها نشان می‌دهد مصرف‌کنندگان اصلی نان خشک قیمت بالاتری برای خرید نان می‌پردازند به طوری که قیمت نان خشک از نان تازه‌ای که از نانوایی‌ها خریداری می‌شود در برخی موارد بیشتر است.

  • در این ویدئو با طرز تهیه یکی از یهترین و خوشمزه‌ترین نان‌های صبحانه آشنا خواهید شد که خیلی ساده و با کمترین مواد می‌تونید توی خونه بپزید.

  • مدیر جهاد‌کشاورزی شیروان گفت: طی بررسی تراکنش‌های نانوایی‌های سطح شهر تخلف شخصی که اقدام به خرید ماهانه ۱۰ هزار نان می‌کرد کشف شد.