ترنج
-

در مورد

نان

در فرارو بیشتر بخوانید

۲۱۷ مطلب

  • در جلسه اخیر شورای آرد و نان، طرح خرید کیلویی نان را مطرح کردیم و این موضوع در حال پیگیری است تا جلوی کم‌فروشی و گران فروشی را بگیرد.

  • مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان گفت: با هدف مردمی‌سازی یارانه‌ها نصب کارت خوان‌های جدید را در نانوایی‌های سه شهرستان آزادشهر، علی آباد کتول و گرگان آغاز کرده ایم و قرار است تا پایان خرداد تمام نانوایی استان به این دستگاه‌ها مجهز شوند.

  • اسحاقی با اشاره به اینکه هیچ سهمیه خرید نانی برای خانواده‌ها در نظر گرفته نشده است، گفت: بر اساس تراکنش‌ها، میزان عرف مصرف هر خانواده مشخص می‌شود و این موضوع برای جلوگیری از هدر رفت نان و آرد انجام می‌شود.

  • لزومیان با بیان اینکه دلیل جدی شدن اجرای طرح فروش کیلویی نان، اصلاح نظام یارانه و آزادسازی قیمت آرد است، تصریح کرد: آزادسازی قیمت آرد منجر به افزایش تخلفاتی مانند کم فروشی شده است که به زیان مصرف کننده است.

  • مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: بعد از افزایش نرخ گندم صنف و صنعت قیمت نان فانتزی روند صعودی به خود گرفت از این‌رو بخشی از نیاز مردم که با این نان‌ها تامین می‌شد به سمت نان‌های سنتی سرازیر شدند.

  • فروش کیلویی نان به جای فروش عددی، به عنوان پیشنهادی برای مقابله با کم فروشی و بهبود کیفیت نان چند باری در کشور مطرح شده اما، هیچگاه تا این اندازه جدی نبوده است.

  • نان صبحانه یکی از انواع نان‌های حجیم است که برای تهیه آن از آرد، کره، تخم مرغ، مخمر و شیر استفاده می‌شود و نانی بسیار لطیف و مقوی است.

  • زمانی که مراقب قند خون خود هستید بهتر است نان تهیه شده از غلات کامل را انتخاب کنید. علاوه بر آن، فیبر هنگام انتخاب نان شما عنصری کلیدی است، زیرا پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مصرف فیبر فرایند هضم را کند می‌کند.

  • این روز‌ها اگر در مقابل برخی نانوایی‌ها صف خرید نان بسته می‌شود، هیچ دلیلی به غیر از کم‌کاری آن‌ها در تهیه نان و فروش غیرقانونی آرد یارانه‌ای به نرخ آزاد ندارد.

  • با نصب بیش از ۴۷۰ دستگاه کارت خوان هوشمند، در نانوایی‌های استان زنجان، طرح هوشمند سازی یارانه نان سنتی در زنجان عملیاتی شد.