آش شولی یزد یکی از غذاهای سنتی و اصیل شهر یزد میباشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و دستورهای پخت متفاوتی دارد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۷۹۴ مطلب
آش شولی یزد یکی از غذاهای سنتی و اصیل شهر یزد میباشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و دستورهای پخت متفاوتی دارد.
شکلات یلدایی یکی از دسرهای راحت و بدون دردرسر یلدایی است که خیلی زود آماده میشود و برای پذیرایی در شب یلدا بسیار مناسب است.
مواد اولیه آش انار در دستور پختهای مختلف کمی با هم فرق دارد، برخی با گوشت قلقلی شده و برخی بدون گوشت این آش را طبخ میکنند.
هویج پلو با فیله مرغ و زرشک نوعی روش متفاوت برای پختن این پلوی مخلوط بسیار خوشمزه و مجلسی است که باید حتما یکبار آن را امتحان کنید.
سوپ سیر یکی از انواع سوپهای خوشمزه و مشهور رستورانی است که به دلیل داشتن سیر و تره فرنگی عطر و بو و طعم فوقالعادهای دارد.
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورشتهای اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد مغذی است و طعم بسیار دلچسبی دارد.
خورش آلو مازندرانی یک از غذاهای خوشمزه و محلی شمالی است که از ترکیب آلو با زرشک و پیاز تهیه میشود و بسیار لذیذ و مجلسی است.
خوراک مرغ و پنیر یک غذای خوشمزه و بسیار لذیذ است که خیلی زود آماده میشود و از ترکیب مرغ پخته با پنیر پیتزا، پنیر خامهای، ذرت و... تهیه میشود.
خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش خرفه یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد و به دلیل داشتن سبزی خرفه سرشار از خاصیت است.
وارفتن کوفته دلایل مختلفی دارد که با دانستن هر یک و رعایت آنها میتوان به آسانترین شکل ممکن این غذا را تهیه کرد. در ادامه به برخی از موارد موثر بر شل شدن مواد و وارفتن کوفته اشاره شده است.