محققان دریافتند رژیم فستینگ با تأثیر بر روده عصبکشی مغز ما را تغییر میدهد. طی فستینگ، باکتریهای خاصی در روده ایجاد میشوند. این باکتریها ترکیباتی تولید میکنند که وارد جریان خون میشوند و بر شیمی مغز تأثیر میگذارند. دانشمندان معتقدند این ارتباط روده و مغز یکی از علتهای اصلی تغییرات مغز هنگام روزهداری است.