با حفظ آرامش، تغذیه صحیح و پرهیز از هدررفت منابع غذایی، می‌توانیم سلامت فردی و اجتماعی جامعه را حتی در دشوارترین شرایط حفظ کنیم.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳۴۷ مطلب
با حفظ آرامش، تغذیه صحیح و پرهیز از هدررفت منابع غذایی، می‌توانیم سلامت فردی و اجتماعی جامعه را حتی در دشوارترین شرایط حفظ کنیم.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه مصرف غذاهای تند به سلامت هرچه بیشتر دستگاه گوارش از جمله معده و روده کمک می کند، اعلام کرد که مصرف بیش از حد غذاهای تند و ادویه‌ها می‌تواند باعث تحریک و التهاب دستگاه گوارش، درد و ناراحتی‌های گوارشی شود.
مصرف منظم آلو خشک می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها و عضلات در زنان میانسال و پس از یائسگی کمک کند.
متخصصان شش ماده غذایی را به‌عنوان منابع غنی کلسیم، ویتامین دی و سایر مواد مغذی، برای تقویت سلامت استخوان‌ها و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان پیشنهاد می‌کنند.
اسفناج، پیاز، فلفل، هویج و حبوبات از جمله سبزیجاتی هستند که با تقویت سلامت روان، باعث بهبود روحیه می‌شوند.
مواد کافئین‌دار مانند قهوه و چای و حتی برخی کاکائوها در کوتاه مدت سبب بیداری و تمرکز حواس می‌شوند، اما خواص آن در مدت چند دقیقه برعکس شده و باعث برهم خوردن تمرکز و حتی کاهش یادگیری و در نتیجه افزایش استرس و اضطراب در فرد می‌شود.
ماچا به‌عنوان نوعی چای سبز پودرشده، ترکیبی از خواص آنتی‌اکسیدانی، کافئین ملایم و فواید بالقوه برای مغز، قلب و سوخت‌وساز بدن را ارائه می‌دهد و می‌تواند جایگزینی مفید برای قهوه در رژیم روزانه افراد باشد.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد افزودن موز به اسموتی‌های حاوی توت‌ها می‌تواند جذب ترکیبات مفید فلاوانول را تا ۸۴ درصد کاهش دهد.
مشاور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: نیمی از موارد ابتلا به کبد چرب به سمت تخریب بافت کبد و نارسایی آن می‌رود.
