به نظر پژوهشگران، رژیم غذایی مدیترانه‌ای، شامل یونان، ایتالیا و جنوب فرانسه که مقدار زیادی میوه، سبزیجات و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون خالص دارد، سالم‌ترین رژیم غذایی است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۷۰ مطلب
به نظر پژوهشگران، رژیم غذایی مدیترانه‌ای، شامل یونان، ایتالیا و جنوب فرانسه که مقدار زیادی میوه، سبزیجات و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون خالص دارد، سالم‌ترین رژیم غذایی است.
بیکن، ژامبون، هات‌داگ و سوسیس بخشی از رژیم غذایی روزانه بسیاری از آمریکایی‌ها هستند، این محصولات به معنای واقعی کلمه چربی‌های اشباع شده دارند و این نکته ثابت شده که سوسیس و گوشت‌های فرآوری‌شده با خطر ابتلا به نارسایی قلبی و سرطان روده مرتبط است.
برای سلامت قلب، می‌توان روی رژیم مدیترانه‌ای نیز متمرکز شد، رژیم مدیترانه‌ای روی سبزیجات و میوه‌های تازه، کاهش مصرف چربی‌های ناسالم و افزایش مصرف حبوبات متمرکز شده است.
محققان دریافتند، ممکن است روزه‌داری برای کاهش وزن و افزایش سلامتی بهتر از کاهش کالری باشد؛ این بررسی به خوبی نشان داد بزرگترین مزایای سلامتی سهم موش‌هایی بوده که تنها یک وعده در روز غذا می‌خورند
مصرف یکسری مواد غذایی اثر محافظتی بر قلب دارند. دکتر کوهدانی می‌گوید: مهم‌ترین عامل غذایی دارای اثر محافظتی، فیبر است. مواد غذایی غنی از فیبر ضمن کمک به ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری، در کنترل وضعیت چربی‌های خون نیز مؤثر است.
سعی نکنید یکباره و کامل عادت مصرف قند را ترک کنید. این کار فقط احتمال هوس ناگهانی و شدید برای مصرف شیرینی را بیشتر می‌کند و مانند پیگیری بسیاری از رژیم‌های غذایی، بی‌نتیجه خواهد ماند.
تنقلاتی مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا می‌توانند به کم‌آبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم.
گوشت با سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی با خیار، قهوه با شیر، آنچنان ترکیب خوبی نیستند. همه تصور نمی‌کنند که چنین ترکیبات غذایی رایج و آشنایی می‌تواند برای هضم مضر باشد. با این حال، بسیاری از مردم پس از خوردن ترکیب این غذا‌ها ناراحتی را تجربه می‌کنند.
موز به سرعت انرژی بدن را تأمین می‌کند و منجر به افزایش سریع قند خون نیز می‌شود، اما به سرعت دوباره کاهش می‌یابد.
هر نوع توت با رنگ تیره به عنوان مثال گیلاس، حاوی مواد مغذی گیاهی مفید، پلی‌فنول است که اگر در حد متوسط مصرف شود، بدن را از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد و در نتیجه از پیری محافظت می‌کند.