ترنج

در مورد

سیب

در فرارو بیشتر بخوانید

۷۹ مطلب

  • ارومیه هرچند از قطب‌های تولید سیب کشور هست، ولی قیمت پایین خرید و کم لطفی کارخانجات تبدیلی، باعث تلنبار و له شدن این محصول در کنار جاده‌ها شده است. کشاورزان قیمت ۷۰۰ تومانی برای یک کیلو سیب زیردرختی را ناعادلانه و جفا در حق خود می‌دانند.

  • رئیس اتحادیه بارفروشان با اشاره به وضعیت بازار میوه گفت: دوباره هر حواله موز با قیمت بیش از ۱۰۰ میلیون تومان فروخته می‌شود. تداوم سیاست صادرات سیب به ازای واردات موز رانت را برای برخی از دلال‌ها ایجاد کرده است.

  • سیب حاوی ترکیبات مختلفی است که می‌تواند به جلوگیری از بروز سرطان کمک کند، از جمله آنتی اکسیدان‌ها و فلاونوئیدها. طبق یک بررسی از ۴۱ مطالعه، مصرف مقدار بیشتری سیب با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه همراه بود.

  • رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: بر اساس پیش بینی انجام شده ۴۰۰۰ تن پرتقال و سیب در سردخانه نگهداری و آماده توزیع است و کمبودی در این خصوص وجود ندارد.

  • ستاد تنظیم بازار مصوب کرد که تا اطلاع ثانوی و تا متعادل شدن قیمت فروش میوه و همچنین فراوانی کالا در شبکه‌های توزیع، صادرات سیب و پرتقال محدود شود.

  • معاون اقتصادی استانداری آذربایجان گفت: مدیران استان در تلاش هستند با رایزنی با وزارتخانه‌های امور خارجه، صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی روند صادرات سیب را تسریع و مشکلات صادرکنندگان را حل کنند.

  • ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

  • دیوید راش که از سال 2004 این کار را انجام می دهد می گوید که یک سال و نیم تمرین سخت برای شکستن رکوردش انجام داده است.

  • هیچ چیز لذت بخش‌تر از گاز زدن یک سیب قرمز، شیرین و آبدار نیست که علاوه بر رفع عطش، برای تقویت سلامت کلی بدن نیز مفید است. بیش از ۷۵۰۰ گونه سیب در دنیا وجود دارد که در رنگ‌های مختلف سبز، زرد و قرمز به بازار‌ها عرضه می‌شوند.

  • پروفسور "گابریل برگ" (Gabriele Berg)، استاد دانشگاه گراتس و از نویسندگان این پژوهش گفت: باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌هایی که در غذا وجود دارند، در روده ساکن می‌شوند. پختن غذا، بیشتر این موجودات را از بین می‌برد؛ در نتیجه میوه‌ها و سبزیجات خام، منابع مهمی از آن‌ها به شمار می‌روند.